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영양 가득한 지역 식재료를 맛볼 수 있는 편안한 한 곳.
산조도리의 골목으로 들어서면 눈에 띄는 빨간 노렌이 표식이다. 지은 지 120년의 역사를 지닌 고택을 개조해 다다미 좌식 공간에서 편안히 쉬며 시간을 보낼 수 있는 곳이다.
가게 만들기의 모토는 엄마가 아이에게 먹이고 싶어지는 영양 가득한 한 접시를 내는 것이라고 한다. 간판 메뉴는 ‘야마토규와 야마토포크의 Cojica 특제 조림 함바그’. 부드러운 손반죽 함바그를 진한 특제 데미글라스소스와 함께 맛보는 메뉴로, 쫀득한 흑미밥이나 빵을 고를 수 있는 데다 샐러드와 수프, 반찬, 여기에 케이크 또는 키슈까지 곁들여져 푸짐한 구성이 반갑다.
디저트도 무엇을 고를지 고민될 정도인데, 예를 들어 폭신한 식감의 ‘팬케이크’는 음료가 포함되며, 나이프를 넣었을 때와 입에 넣었을 때의 부드러움에 두 번 놀랄 만큼 인상적이다. 수제 베리소스와 나라현산 꿀, 코지카 버터, 진한 생크림이 함께 제공되어 가볍게 먹을 수 있다.
‘야마토규 소힘줄 스파이스 카레 344’
특제 조림 함바그는 와인과의 궁합도 뛰어나다!
빨간 노렌을 향해 가보자. 디너 영업도 있어 이용하기에 매우 편리하다
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Q
채식주의자용 메뉴가 있나요?
현재는 없습니다. 사전에 말씀해 주시면 대응은 가능합니다.
Q
요리 사진 등 촬영이 가능할까요?
가능합니다.
Q
충전용 콘센트가 있나요?
있습니다.
Q
테이크아웃이 가능한가요?
일부 가능합니다.
