히다 콧테우시
히다다카야마의 관광 명소 '옛 거리' 안에 있는 테이크아웃 전용 히다규 니기리즈시 전문점. 거리 산책을 하며 히다규를 합리적인 가격에 부담 없이 맛볼 수 있는 '최고의 길거리 음식'을 찾는 사람들로 늘 줄이 이어지는 인기 가게다. 이곳에서는 최고 등급인 5등급 히다규의 희소 부위를 사용한 엄선된 히다규 니기리즈시를 제공한다.
다카야마 옛 거리 안에 있는 히다규 스시는 히다다카야마에 왔다면 절대 놓칠 수 없는 인기 먹거리입니다. 갓 구워낸 히다규는 입안에서 사르르 녹고, 고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 초밥 밥과도 잘 어우러져 소고기의 달콤한 감칠맛이 더욱 살아나며, 한 입 한 입이 오래 기억에 남습니다. 줄이 꽤 길지만 기다릴 만한 가치가 충분합니다. 옛 거리를 둘러보며 현지 특색 있는 음식을 맛보는 경험은 다카야마 여행에서 가장 잊지 못할 맛 중 하나입니다.













































































