Verified [Verified] denotes information that has been published with confirmation of its owing parties.
แวะชิมยูโดฟุเมนูขึ้นชื่อได้ที่ร้านริมทางขึ้นสู่วัดคิโยมิซุเดระ
ระหว่างทางขึ้นสู่วัดคิโยมิซุเดระ มีร้านหนึ่งที่แวะได้สบาย ๆ อย่างคิโยมิซุ จุนเซ โอคาเบะยะ (Kiyomizu Junsei Okabeya) ภายในอาคารจำลองบรรยากาศบ้านทาวน์เฮาส์แบบเกียวโต มีที่นั่งกว้างขวางและออกแบบให้ใช้งานได้สะดวกสำหรับทุกคน ในพื้นที่เดียวกันก็มีร้านขายของอยู่ด้วย และถ้าขึ้นไปที่ระเบียงด้านบนของบันไดภายนอก ก็จะมองลงไปเห็นระเบียงและน้ำพุของอาคารมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องได้ซึ่งขึ้นทะเบียนระดับประเทศอย่างโกเรียวคาคุ เป็นอีกมุมที่ชวนให้หลายคนประทับใจ
เมนูที่นี่โดดเด่นด้วยอาหารจากเต้าหู้หลากหลายชนิด โดยมีเมนูขึ้นชื่ออย่างยูโดฟุเป็นพระเอก ยูโดฟุจะช่วยดึงความหวานตามธรรมชาติของเต้าหู้ออกมาด้วยการอุ่นร้อน แล้วรับประทานคู่กับซอสยูโดฟุสูตรพิเศษ นอกจากนี้ยังไม่ควรพลาดยูบะที่สามารถค่อย ๆ ช้อนขึ้นมารับประทานได้ด้วยตัวเองเมื่ออุ่นนมถั่วเหลืองจนเกิดแผ่นด้านบน ทั้งรสหวานอ่อน ๆ เนื้อสัมผัสเฉพาะตัวของยูบะ และความสนุกจากการช้อนยูบะด้วยตัวเอง ล้วนช่วยเติมความทรงจำดี ๆ ให้กับทริปได้อย่างแน่นอน
ทั้งยูโดฟุและยูบะมีให้เลือกในรูปแบบคอร์ส ยังมีคอร์สที่รวมยูโดฟุหรือยูบะอย่างใดอย่างหนึ่ง พร้อมด้วยโอบันไซหลากหลายรายการให้ลิ้มลองด้วย ส่วนใครที่อยากสั่งแบบง่าย ๆ ที่นี่ก็มีเมนูอะลาคาร์ตให้เลือก จึงเลือกได้ตามโอกาสที่ต้องการ
ร้านตั้งอยู่อย่างโดดเด่นริมทางขึ้นสู่วัดคิโยมิซุเดระ
จากระเบียงสามารถมองเห็นโกเรียวคาคุซึ่งเป็นอาคารมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องได้ซึ่งขึ้นทะเบียนระดับประเทศที่อยู่ติดกัน
ที่นั่งกว้างขวางออกแบบแบบไร้อุปสรรค
ยูโดฟุที่ทำจากเต้าหู้ซึ่งผลิตในโรงทำเต้าหู้ภายในร้าน มีให้บริการในรูปแบบคอร์ส
ยูบะโฮมเมดมีเนื้อสัมผัสเป็นเอกลักษณ์และน่าลอง
มีจำหน่ายของฝากที่ร้านขายของภายในร้าน
มีการแปลบางส่วนด้วย AI
มาลองกินฟองเต้าหู้ที่ทำจากหม้อไฟนมถั่วเหลืองได้ที่นี่นะ ที่นี่ยังมีอาหารไคเซกิแบบญี่ปุ่นด้วย,,
