อุโอโช โคเบะ ทากาอากิ สาขาหลักคิตาโนะซากะ

ถ้าเดินมาแถวถนนคิตาโนะซากะในเขตชูโอ เมืองโกเบ ก็จะเจอกับ “อุโอโช โคเบะ ทากาอากิ สาขาหลักคิตาโนะซากะ” (Uosho Kobe Takaaki Kitanozaka Honten) ร้านอาหารญี่ปุ่นในทำเลใจกลางเมืองที่เสิร์ฟเมนูเน้นอาหารทะเลตามฤดูกาล ภายในร้านตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์น บรรยากาศผ่อนคลาย และสามารถเลือกรับประทานอาหารในห้องส่วนตัวหรือที่นั่งเคาน์เตอร์ได้

เมนูขึ้นชื่อของร้านคือ “คานิบาเก็ตสึ” ที่ใช้ปูเบนิซูไวซึ่งยกขึ้นจากท่าเรือประมงคาซุมิ จังหวัดเฮียวโงะ เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมด้วยรสชาติแบบเดิมมาอย่างยาวนานกว่า 17 ปี มีให้เลือกทั้งแบบสั่งจานเดี่ยวและเป็นส่วนหนึ่งของคอร์สอาหาร นอกจากนี้ “คอร์สปูซูไวมีชีวิต” ที่มีเฉพาะช่วงประมาณเดือน 11–เดือน 3 ของทุกปีก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน

ร้านมีที่นั่งรวมประมาณ 50 ที่นั่ง พร้อมห้องส่วนตัวสำหรับ 2 คนถึงสูงสุด 10 คน ที่นั่งเคาน์เตอร์เหมาะสำหรับผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับมื้ออาหารพร้อมชมฝีมือของเชฟไปด้วย ผู้ที่มาเที่ยวหรือมาติดต่อธุรกิจในโกเบก็นิยมแวะมาใช้บริการ เพราะเดินทางสะดวก อยู่ในระยะเดินถึงย่านคิตาโนะอิจิงังและสถานีซันโนะมิยะ เหมาะกับทั้งมื้ออาหารกับครอบครัว สังสรรค์กับเพื่อน หรือรับรองแขกทางธุรกิจ