官方认证
船桥屋 COREDO室町店
经过450天发酵的葛饼美味又滋补
日式甜品店
1805年起经营至今的元祖「葛饼」店。葛饼是日式点心中唯一的乳酸发酵食品，独特的Q弹口感广受民众喜爱。
船桥屋的葛饼使用经过450天乳酸菌发酵的精选小麦淀粉制作而成。因为现做现卖的葛饼不使用任何食品化学添加剂，所以保存期限仅有2天。作为由纯天然食物制成的滋补保健食品非常有人气。
店内除了葛饼外，还能品尝红豆馅蜜等日式甜点。
美食指南
-
经过450天发酵后的葛饼据说能起到保养肠胃的作用。
-
因不使用任何食品化学添加剂，所以保存期限仅有2天。
-
葛饼使用经过严格挑选的小麦粉、大豆和黑糖等食材。
-
COREDO室町店限定「抹茶葛饼 (附茶饮)」是必点菜单。
照片
评论
基本资讯
- 邮政编码
- 103-0022
- 地址
- 东京都中央区日本桥室町2-2-1 COREDO室町1号楼 1楼
- 电话
- 03-5542-1095
- 营业时间
- 商店10:00-21:00，咖啡厅11:00-19:30（最后点餐时间19:00）
- 公休日
- 不定期公休
- 信用卡
- 可 (American Express, Visa, JCB, Diners Club, MasterCard)
- 交通
- 与东京Metro地铁「三越前站」地下直通
- 官方网站
- 官方网站 (日文)