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忠治茶屋本铺

能品尝到蓬松柔软的烤馒头的老字号和果子店。

3.95 1

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忠治茶屋本铺是于昭和35年(1960年)创立的老字号烤馒头店。烤馒头是群马县的传统食物,是把蒸好的馒头串在竹签上,刷上用黑糖和水饴等制成带甜味的浓厚味噌酱汁烧烤而成。

店家是改建了江户时期的侠客「国定中治」(本名西野目宇右卫门)的古宅,店内土间设有围炉裹,打造出古香古色且放松悠闲的空间。

忠治茶屋的「烤馒头」尺寸偏大,1串135日元,以专用面粉制作的蓬松柔软的白馒头,大量沾上专用味噌和砂糖调制成多种咸甜口感的自制酱汁烧烤而成。其他还有包了豆沙的「酒馒头」(1个85日元),和酒馒头沾上自制酱汁后烧烤的「豆沙烤馒头」(1串230日元)等口味。

此外,每月21日(星期二和国定假日除外)为「忠治逝世纪念日」,是烤馒头的特卖日。 5串烤馒头只要400日元就买得到,相当超值。

餐厅指南

  • 1960年创立,是代表群马县的烤馒头老店。
  • 店家的土间内设有传统围炉里,充满怀旧气氛。
  • 招牌的馒头使用了专用面粉和味噌。
  • 纪念忠治逝世的烤馒头特卖日是最佳购买时机。

照片

  • 古民宅风格的外观。

    古民宅风格的外观。

  • 备有围炉裹,店内充满怀旧气氛。

    备有围炉裹,店内充满怀旧气氛。

  • 烤得香气四溢的「烤馒头」。

    烤得香气四溢的「烤馒头」。

  • 微甜面皮和细致豆沙的甜味搭配得恰到好处的「酒馒头」。

    微甜面皮和细致豆沙的甜味搭配得恰到好处的「酒馒头」。

  • 表面焦色完美结合了豆沙甜味的「豆沙烤馒头」。因数量有限常经常在中午前就售罄。

    表面焦色完美结合了豆沙甜味的「豆沙烤馒头」。因数量有限常经常在中午前就售罄。

评论

1
  • Michelle Lee

    烤豆沙非常好吃在加上醬汁非常美味。

基本资讯

日文名称
忠治茶屋本舗
邮政编码
372-0851
地址
群马县伊势崎市上莲町657
电话
0270-32-0124
公休日
星期二 (逢国定假日则照常营业)
营业时间
9:00 - 17:30 (L.O.17:00)
预算
500日元
交通
(1) 从东武铁道伊势崎线「刚志」站开车约5分钟
(2) 从关越自动车道本庄儿玉交流道开车约20分钟
信用卡
不可
官方网站
官方网站 (日文)