红兰亭 下通本店

「红兰亭下通本店」位于熊本市中心代表性商店街下通，是创业于1934年的老字号中华料理店。不仅深受当地居民喜爱，也广受观光客欢迎，尤其必吃熊本名物「太平燕」。

「太平燕」是以鸡骨与豚骨熬制的白浊汤头，加入绿豆100%的冬粉，以及多种海鲜和大量蔬菜。滋味看似简单却层次深厚，是一道吃过一次便令人难忘的佳肴。热量较低且蔬菜丰富，也很推荐给注重健康的人。此外，还有限定季节供应、活用当季食材制作的原创「太平燕」。

店内也供应使用大量九州新鲜食材制作的糖醋排骨、自制港点等经典中华料理。午餐时段另有超值套餐。午餐菜单供应至17:00，对想晚点吃午餐的人来说十分方便。