AFURI 惠比寿
以清新爽口汤底为卖点的拉面店,使用神奈川县阿夫利山的纯净天然水和鸡、鱼精心熬煮。分店遍布东京都、神奈川、北海道,美国、香港等地也有分店。惠比寿店距离车站仅3分钟,营业至凌晨五点,全面采无现金支付,不收现金。
AFURI拉面以招牌柚子盐拉面闻名。不同于一般浓郁的豚骨拉面, 汤底由鸡骨、海鲜和蔬菜熬制而成, 再加入新鲜柚子皮, 散发着淡雅的柑橘香气, 喝起来清爽甘甜, 不油不腻。面条Q弹有嚼劲, 能充分吸附汤汁, 每一口都带有淡淡的柚子清香。炙烤叉烧肉质软嫩, 低温慢煮鸡肉鲜甜多汁, 搭配笋干、溏心蛋等配料, 让整碗拉面的层次更加丰富。店内环境简约舒适, 出餐速度快。无论是第一次品尝还是拉面爱好者, 都能感受到与传统拉面截然不同的细腻风味。如果喜欢口味清爽又独具特色的日式拉面, AFURI绝对值得一试, 也是许多游客到日本必吃的人气拉面店。












