酱油品鉴的体验特别有趣，也很不错。
Erin的其他评论
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京丹后龙宫 「间人蟹」料理烹饪体验
这是一项学习烹制渔夫料理「母松叶蟹盖饭」的体验活动。活动地点设在京都府京丹后市的在地旅馆中，使用的螃蟹是捕捞于日本有名的螃蟹盛产地丹后半岛间人渔港的雌性松叶蟹。雌性松叶蟹也称为香箱蟹，虽然体型较小，但蟹味特别浓，蟹黄的味道相当丰腴，口感清脆的蟹卵（外子），以及蟹盖内侧的蟹卵（内子）都是鲜美至极的著名佳肴。
整顿饭非常美味又有传统特色。还有来自私人农场的新鲜草莓，真的很棒。
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朝日馆
「朝日馆」自创立以来已有约140年的历史。地处世界遗产大峰山登山道入口前，自古以来作为登山者投宿休憩的场所而深受欢迎。可以品尝到采用既新鲜又美味的当地时令食材烹制的盐烤香鱼、鹿肉刺身及山菜菜肴等品目繁多的乡土料理。
建筑很漂亮，充满了怀旧的氛围。老板娘人特别好，食物也超级棒！
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