手打蕎麥 宮城野

在沉靜的和風氛圍的店內,享受正宗的蕎麥麵

3.34 2

更新 :

體現蕎麥麵職人技術的正宗手打蕎麥麵・烏龍麵的餐廳。店內恰到好處的照明,延展出讓人沉靜的和式空間。
講究的蕎麥粉是用店內的石臼磨碎的自家製粉,使用了日本各地的玄蕎麥。
水則是使用日本名水百選中的其中之一,阿蘇白川水源的天然水。
完全沒有使用化學調味料。
人氣菜單是「農村蒸籠蕎麥麵」,可以品嘗到蕎麥豐富的香味和味道。
其他還有囊括了天婦羅以及用美味的湯頭製作的一品料理,也很推薦和酒搭配一起享用。

美食指南

  • 使用講究的素材製作的蕎麥。
  • 距離池袋車站很近能夠享受正宗的蕎麥料理。
  • 在和風空間沉靜的享受飲食。

星評

2
  • 葉瑄儀

    手打蕎麥麵吃起來略帶有香氣。

  • per Pan

    蕎麥麵與烏龍麵,美味真的是一級棒

基本資訊

郵遞區號
170-0013
地址
東京都豐島區東池袋1-12-8富士喜大樓2樓
電話
03-3985-7195
公休日
不定期公休
營業時間
平日: 11:00-16:00, 17:30-22:15
星期六・星期日・國定假日: 11:00-22:15
預算
午餐: 700日圓~2000日圓、晚餐: 700日圓~4000日圓
交通
(1)從JR山手線・JR湘南新宿線「池袋」車站步行約2分鐘
(2)從東京地下鐵丸之內線・有樂町線・副都心線「池袋」站步行約2分鐘
吸菸
禁菸
信用卡
無法使用