ARGILE

宛如在森林中用餐!榮獲米其林一星的法式餐廳

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法國料理 / 最近車站 銀座

這是一家曾獲得米其林一星殊榮的法式餐廳。店名「ARGILE」在法語中是土壤和大地之意。
餐廳的經營理念為感謝大地賜予人們的蔬菜、水果、穀物以及家畜等恩惠,並將其美味發揮到極致。同時也注重「餐廳(Restaurant)」一詞的原點「休息(Rest)」之意,為客人提供休閒舒適的用餐環境。同時,在法式料理中引用了日式料理的食材與烹飪技藝。
店內以象徵大地的黑色為主調,並設置有許多樹木,令人感覺彷彿置身於森林之中。
同一建築物9樓的姊妹店「ESqUISSE」,也是一家曾摘下米其林二星的法式餐廳。

美食指南

  • 榮獲米其林一星的法式餐廳,店內充滿著輕鬆自在的氛圍。
  • 能享受由侍酒師為客人精心挑選的葡萄酒。
  • 午餐時段僅提供套餐。

照片

  • 看板
  • 店內有許多樹木!
  • 香煎初鰹
  • 鮪魚腹Presse
  • 提拉米蘇佐牛奶冰淇淋
  • 香檳

評論

  • 魏寺妮

    (吸氣)之前有去過,感覺真舒服!

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基本資訊

郵遞區號
104-0061
地址
東京都中央區銀座5-4-6 Royal Crystal銀座7F
電話
03-3575-5115
公休日
星期三、星期四午餐
營業時間
12:00-13:30、18:00-22:00
※謝絕12歳以下孩童進店。
預算
午餐: 6000日圓~8000日圓、晚餐: 10000日圓~15000日圓
交通
從東京地下鐵銀座線・丸之内線・日比谷線「銀座」站B5出口步行約1分鐘
吸菸
禁菸
信用卡
官方網站
官方網站(日文)