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在位於銀座的「山上飯店」享用傳統的天婦羅。
「天婦羅山上銀座」是一家可以品嚐到創業70年、位於御茶之水的老鋪「山上飯店」的招牌天婦羅的餐廳。
輕薄如絲絹的麵衣包裹著透過油炸而提升美味的時令蔬菜與海鮮，所有食材都是從日本各地精挑細選而來。這些食材皆存放在自飯店創業以來傳承至今的「冰櫃」中，以確保最佳鮮度。獨特的調和油則是以兩種100%純芝麻油混合而成。依照人數分量現做現炸。並且以精選的陶瓷、漆器、純銅製的鹽盤等特別訂製餐具來盛裝，進一步提升料理的技巧和口味。
午餐時段限定的特製天婦羅蓋飯「豪麓」，是一道只在銀座店才能品嘗的逸品。，每一份套餐都包含了活蝦、魚貝、蔬菜等食材的奢華組合。另外還有不惜使用大量嚴選食材的「主廚特選套餐」，來客可以根據預算來選擇。
在歷史悠久的老牌飯店中，享受傳統的口味和誠摯待客的熱情。
特製天婦羅蓋飯「豪麓」。是一道集結時令食材的豪華逸品
可以盡情品嘗江戶前天婦羅的「主廚特選套餐」
吧檯座位採用樹齡250年的實心檜木製成
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?（有的話，請告知有哪些語種）
有英文菜單，附有食材照片的菜單。
Q
有素食菜單嗎？
提供蔬菜套餐。
Q
可以外帶嗎？
需要事前預約。
※因季節關係有部分期間不受理預約。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎？
有提供免費Wi-Fi。（GINZA SIX）
Q
可以預約座位嗎？
可。
Q
有吸煙區嗎？
請利用設置在GINXASIX的吸煙區。
一定要用新鮮食材所炸起來天婦羅才好吃，加上濃香沉的芝麻油，搭配起來成為美味的象徵。
非常喜歡炸天婦羅
他們家的用芝麻油炸出的天婦羅
非常好吃 口感極佳♥
