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箱根 自然薯之森 山藥

邊感受箱根的大自然,邊品嚐營養豐富的薯類料理。

薯類料理專門店

箱根登山鐵道的宮之下站步行約5分鐘,建於自然豐沛環境中的薯類料理專門店。店裡提供以號稱「山藥之王」營養豐富的自然薯製作的各式料理。

餐點以山藥泥為主餐的定食為主。有山藥泥搭配麥飯、小菜和鮮菇湯的「麥飯山藥泥膳」2079日圓,及以一道主餐(富士湧水豚西京燒或小田原在地時令漁產製成的魚干)和附多道小菜的「山藥泥膳」2280日圓等,最熱門的餐點則是有兩道主餐附小菜和箱根銘水「汲豆豐」,以及份量十足的「極致午餐」3058日圓。

使用的薯類食材為直營農場的「小田原箱根農場」所栽種。以來自箱根的優質水源精心栽種而成的自然薯,連皮一起磨成泥,品嚐其獨特的風味。白米6:國產麥4的黃金麥飯,淋上大量的自然薯山藥泥,營養滿點。
除了定食之外,還有薩摩揚825日圓、磯部揚1,320日圓和炸豆腐佐自然薯淋醬858日圓等,多種使用自然薯製成的單點菜色,可依自己的喜好加點。

星期六日及國定假日於早上7點起提供早餐御膳。米飯可從麥飯和銀舍利零余子釜飯擇一,銀舍利零余子釜飯使用一人份釜鍋慢火炊煮而成。住宿於附近飯店或旅館時,建議不妨起個大早,邊感受箱根清澈的空氣,邊讓自然薯料理為身體補充活力。

美食指南

  • 營養豐富的山芋之王,自然薯料理專門店。
  • 使用直營農場栽種的精選自然薯。
  • 能品嚐到以自然薯山藥泥為主製作的多種定食。
  • 可以邊眺望箱根美麗的自然景致,邊享用餐點的用餐空間。

照片

  • 建於充滿綠意山林中的餐廳

    建於充滿綠意山林中的餐廳

  • 大窗戶營造開放感氛圍的店內

    大窗戶營造開放感氛圍的店內

  • 眼前是可欣賞四季不同美景的箱根之森

    眼前是可欣賞四季不同美景的箱根之森

  • 招牌餐點「極致午餐」

    招牌餐點「極致午餐」

  • 星期六日及國定假日11點為止限定的「銀舍利山藥泥飯」,1628日圓。

    星期六日及國定假日11點為止限定的「銀舍利山藥泥飯」,1628日圓。

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基本資訊

日文名稱
箱根 自然薯の森 山薬
郵遞區號
250-0404
地址
神奈川縣足柄下郡箱根町宮之下226-2
電話
0460-82-1066
公休日
全年無休
營業時間
10:00 - 20:30 (L.O.20:00)
星期六・日・國定假日7:00 - 20:30 (L.O.20:00)
預算
午餐2000日圓 / 晚餐3000日圓
交通
1) 從箱根登山鐵道「箱根湯本」站搭箱根登山巴士20分鐘,飯店前巴士站下車步行約3分鐘
2) 箱根登山鐵道「宮之下」站步行約5分鐘
信用卡
不可
官方網站
官方網站 (日文)