
bills 大阪
來自雪梨熱門的全天候餐廳,嚐得到追求健康概念的餐點。
難波Creperie Alcyon,是位在法善寺橫丁附近的可麗餅和法式薄餅的專門店。這座建於1952年的洋樓,磚塊及黃色牆壁的洋式建築,在充滿昭和氣息的地段非常引人注目。店家的1樓是廚房、地下室和2~3樓為餐廳。帶有暖色調的混色室內設計,樓梯的扶手及牆壁的裝飾都相當用心,營造出溫暖且優雅的用餐空間。
Creperie Alcyon提供的餐點有烤到酥脆且彈牙口感的可麗餅,用鹽味的蕎麥粉製作的家常菜可麗餅和法式薄餅。在法國被美味的可麗餅所感動的老闆,希望能將真正的味道推廣出去因此學藝開店。菜單總共有20種以上,也有季節限定的餐點。餐廳從下午茶到午餐、晚餐都提供各種正宗派的餐點。
與日本把生奶油及水果等裝飾在上面感受食材美味的可麗餅不同,在地的法式可麗餅講求的是簡單且「能品嚐到麵皮」。因此店家對於麵皮更加講究。使用能感受到小麥的美味及甜味的法國產小麥粉;以石臼磨製「玄蕎麥」能把蕎麥原本的風味引出來的蕎麥粉;醇厚的口感及纖細優雅的香氣為特徵的法國產艾許奶油;以傳統方式製成富含豐富礦物質的法國產鹽之花的鹽等等,為了製作出最好的產品,每個步驟都極力使用最好的食材。
顛覆可麗餅常識的Creperie Alcyon,餐廳也提供外帶,因為種類豐富,特別推薦選擇能品嚐到當地口味的可麗餅。
相當吸睛的黃色牆壁的洋樓
嚴選法國產的小麥粉及發酵奶油等原料
使用艾許奶油及砂糖調味的可麗餅
引以為傲的麵皮裡加入起司、蛋、火腿,最經典的法式薄餅
來自雪梨熱門的全天候餐廳,嚐得到追求健康概念的餐點。
在離地138公尺的高樓飯店裡,享受高級的悠閒時刻。
宣告大阪春季到來的風物詩,能一次欣賞到各種品種的櫻花。
河川旁有千棵櫻花樹綿延,是熱門的賞花景點。
在櫻花紅葉皆美的寺院中,向不倒翁祈求「勝運」。
滿滿的日式時尚雅趣!踏上豪華觀光列車的瞬間,感受濃濃的京都氛圍。
獲選為「大阪綠地百選」和「水源森林百選」,自然資源豐富的水壩。
震撼感十足的獅子頭魄力滿點!據說是可以帶來好運氣的神社。
4800棵櫻花樹綿延於河岸的都市公園。
廣大佔地內有豐沛綠植與季節花卉,還有完善休閒設施的都市公園。