道頓堀麵粉製品博物館(道頓堀麵粉博物館)

位在大阪的代表性繁華街「道頓堀」上的麵粉製品博物館(麵粉博物館)，大型紅章魚的看板正是此處的標記。將焦點放在大阪美食中為人熟悉的「麵粉製品」，以「製作、了解、品嚐」為主題，能盡情享受章魚燒的博物館。
在館內地下一層的「章魚燒道場KUKURU 匠」中，能製作獨創的章魚燒。可從喜歡的食材中自行選擇放入章魚燒中的配料，使用專用工具體驗章魚燒烤。在製作過程中會有服務人員在旁協助，因此就算是初學者也能放心體驗。

在1樓的博物館入口處能參觀大阪的人氣店「章魚家道頓堀KUKURU」的職人們展現的精湛燒烤技術。利用2根烤籤具節奏感地翻轉章魚燒的場景會讓人看到著迷。並且，在1樓後方設有可以品嚐現烤的章魚燒的用餐空間。

麵粉博物館的2樓則有致力於普及與繼承「麵粉製品」文化的「日本麵粉協會」所監製的「麵粉製品歷史博物館」。2樓另設有用餐空間，能邊享用美味章魚燒，邊了解「麵粉製品」的歷史。

在位於3樓的「食品模型工房多幸(コナモンサンプル工房まねき多幸)」，還能體驗好玩的食品模型的製作樂趣。完成後的作品可自行攜帶，因此不妨將其作為紀念品，前來挑戰看看。
此外，這間博物館所佇立的街道上林立著多間人氣章魚燒的美食小店，建議參觀之後順道去享用美味的章魚燒。