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元祖長濱屋

將昭和屋台起家的味道傳承至今,是長濱拉麵的元組。

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更新 :

面朝博多漁港的長濱是「長濱拉麵」的發源地。為了能在最短時間內供餐給在魚市場工作的人們,特別採用川燙時間最短的極細麵為特徵。昭和27年(1952)從屋台起家的「元祖長濱屋」是長濱拉麵的元祖,當地有「GANNAGA」的暱稱,廣為民眾熟知。

店內餐點只有拉麵一項。雖是豚骨系口味但不會過於濃郁,一大早也吃得下的清爽湯頭是從開業至今不變的好味道。配料也極為簡單,只有蔥末和切碎的叉燒。入店時先在售票機購買餐券,點餐時再告知麵條所需的硬度(生、硬、普通、軟),就能依您的喜好來調煮。若覺得吃不飽的話,還能追加源自於該店的加麵;不只麵條,叉燒也能追加。桌上備有沾醬、紅薑、白芝麻等,變化各種不同的口味也很推薦。

美食指南

  • 從魚市場屋台起家的熱門拉麵店,是「長濱拉麵」的元祖。
  • 菜單只有長濱拉麵一項。
  • 可以指定麵條的硬度。
  • 剩下的湯裡放入追加的加麵,再用桌上的調味料來變化出不同的口味是推薦的吃法。

照片

  • 元祖店才嚐得到的好滋味

    元祖店才嚐得到的好滋味

  • 從魚市場屋台起家,現今的店舖開幕於2010年

    從魚市場屋台起家,現今的店舖開幕於2010年

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)

A

沒有。

Q

店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?

A

抱歉沒有提供此服務。

Q

可以外帶嗎?

A

不提供外帶服務

Q

有停車場嗎?

A

沒有。

星評

1
  • Andy Huang

    拉麵名氣響噹噹~清爽好吃,而且價格實在還可以吃的很飽啦!

基本資訊

日文名稱
元祖長浜屋
郵遞區號
710-0072
地址
福岡縣福岡市中央區長濱2-5-25 Trust Park長濱 3-1F
電話
092-711-8154
公休日
12月31日~1月5日
營業時間
5:00 - 25:45
※營業時間可能未經預告變更
預算
1000日圓
交通
從福岡市營地下鐵機場線「赤坂」站步行約10分鐘
信用卡
不可
官方網站
官方網站 (日文)