Où faire ses achats ? Guide du shopping à Sapporo, avec ses plaisirs gourmands

Cette boutique de produits régionaux, appréciée aussi bien des touristes que des habitants, se trouve dans l’espace « alimentation » du Centre d’information sur la gastronomie et le tourisme de Hokkaido-Sapporo, près de la sortie nord de la gare JR de Sapporo. Elle propose non seulement des aliments, mais aussi des cosmétiques à base d’ingrédients tels que le saumon et le crabe.
La boutique compte environ 2 000 articles, notamment des spécialités et des produits transformés provenant de tout Hokkaido, ainsi que de nouveaux produits difficiles à trouver ailleurs que sur place. Les produits populaires font également l’objet d’un classement, ce qui aide à choisir même lorsqu’on ne sait pas quoi acheter.

Sapporo Stellar Place est l’un des plus grands centres commerciaux du Japon, situé dans la JR Tower.
Il compte plus de 200 établissements, principalement consacrés à la mode, mais aussi aux objets divers, aux restaurants et aux cafés.

Avec plus de 145 ans d’histoire, la galerie marchande Tanukikoji est l’une des plus anciennes de Hokkaido.
Située au centre de Sapporo, elle rassemble environ 200 commerces sur près de 900 mètres d’est en ouest. Entièrement couverte, elle permet de faire du shopping, de se promener et de manger même par mauvais temps.

Ce vaste complexe commercial multifonctionnel a été aménagé sur le site de l’ancienne brasserie Sapporo Beer, dont les origines remontent à la brasserie Kaitakushi construite en 1876.
Ses sept bâtiments, qui comprennent des constructions en briques datant de l’époque de l’usine et un immense atrium, abritent notamment un centre commercial, des installations de loisirs, des restaurants, un club de fitness et un hôtel.

Ce complexe commercial de cinq étages a été conçu autour du concept « Northern Good Life », ou « la douceur de vivre du Nord ».
Principalement composé d’établissements et de boutiques réputés de tout Hokkaido, il couvre des domaines très variés : restauration, douceurs, shopping et beauté.

Réparti entre trois bâtiments, Odori, Ichijo et l’aile ouest consacrée à Louis Vuitton, il répond à différents besoins : shopping, mode et gastronomie.
Pour acheter des souvenirs, se rendre aux premier et deuxième sous-sols du bâtiment Odori, où l’on trouve des produits frais de Hokkaido et des spécialités locales.
Côté douceurs, le choix est vaste, notamment avec Rokkatei, célèbre pour ses Marusei Butter Sandwich, et Royce’, chocolatier originaire de Hokkaido.

Cette galerie marchande souterraine attire de nombreux visiteurs à Sapporo, centre touristique de Hokkaido.
Elle offre un accès facile aux stations de métro Odori et Susukino, ainsi qu’aux passages menant à la tour de télévision de Sapporo, célèbre site touristique.
Elle est également reliée aux immeubles de mode, grands magasins et autres établissements commerciaux en surface, ce qui la rend très pratique.

Ce complexe commercial se trouve près de l’ancien siège du gouvernement de Hokkaido, bâtiment en briques familièrement surnommé « Akarenga ». Conçu comme « le jardin intérieur de Sapporo », il abrite environ 26 restaurants, cafés et boutiques de mode.

Ce lieu de shopping est immédiatement accessible depuis la gare JR de Sapporo, sans risque de se perdre. Il propose de nombreux articles correspondant aux dernières tendances dans les domaines de la gastronomie, des marques de luxe, des cosmétiques et des objets divers.
Au premier sous-sol, « Hoppe Town » devrait permettre de trouver toutes les douceurs de Hokkaido recherchées.

Juste à la sortie de la gare de Sapporo, le complexe souterrain APIA permet de profiter pleinement du shopping et de la gastronomie grâce à ses boutiques de mode, ses drogueries et ses magasins de produits du quotidien.
L’offre culinaire est également riche : soupe au curry et ramen au miso, deux spécialités familières de Hokkaido, onigiri pouvant être considéré comme l’un des plats emblématiques du Japon, cuisine japonaise servie dans une ambiance décontractée d’izakaya, sushis sur tapis roulant et bien d’autres possibilités.

Situé au centre de Sapporo et directement relié à la station de métro Odori, cet immeuble consacré à la mode reste facilement accessible même les jours de pluie ou de neige. Depuis son ouverture en 1975, il donne le ton des tendances à Sapporo depuis près de 50 ans.
Ses huit étages en surface et deux sous-sols accueillent de nombreuses marques de mode, dont BAO BAO ISSEY MIYAKE et Onitsuka Tiger, ainsi qu’une grande variété de boutiques d’objets divers, d’accessoires, de décoration intérieure et de cosmétiques.

Le marché Nijo de Sapporo aurait vu le jour lorsque des pêcheurs de la plage d’Ishikari commencèrent à vendre du poisson frais au début de l’ère Meiji.
Le marché compte également de nombreux restaurants, principalement spécialisés dans les produits de la mer, avec des sushis, des bols de riz garnis de fruits de mer ou encore des grillades. Pour une simple dégustation, les espaces de restauration aménagés dans certaines poissonneries sont recommandés.

Le marché extérieur de Sapporo est directement relié au marché central de gros de la ville. Réparti en dix blocs, il rassemble environ 60 commerces débordant de savoureux produits de Hokkaido.
Il compte également de nombreux restaurants. Les menus proposés sous l’appellation « plats du marché extérieur » sont très variés, allant des préparations riches en produits de la mer au curry de porc et aux ramen. De quoi choisir selon l’envie du moment.

Le parc Odori se trouve au cœur de Sapporo.
Entouré d’environ 4 700 arbres de 92 espèces, dont des lilas et des ormes du Japon, il possède également des pelouses et des fontaines propices à la détente. Cette oasis au milieu du quartier d’affaires est appréciée des touristes comme des habitants.

Construite en 1956 à Nishi 1-chome, point de départ du parc Odori, la tour de télévision de Sapporo a vu la ville se développer depuis son achèvement. Véritable emblème de Sapporo, elle est appréciée aussi bien des habitants que des touristes.
Situé à environ 90 m au-dessus du sol, son observatoire offre une vue spectaculaire sur la ville et, par beau temps, sur la plaine d’Ishikari et la mer du Japon.

Ce bâtiment servait autrefois de salle d’exercices à l’École d’agriculture de Sapporo, fondée pour former les futurs dirigeants chargés du développement de Hokkaido.
Sous la direction de Kiyotaka Kuroda, chef de la Commission de colonisation, qui assista à la cérémonie d’inauguration, l’édifice devint la tour de l’horloge de Sapporo, aujourd’hui emblème apprécié de la ville.
D’importants travaux de conservation et de restauration ont été réalisés de 1995 à 1998, puis le bâtiment a été aménagé en musée.