熊本和牛を堪能!「但馬屋 サクラマチクマモト店」のしゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題

熊本和牛を堪能!「但馬屋 サクラマチクマモト店」のしゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題

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筆者 :  GOOD LUCK TRIP

熊本桜町バスターミナル直結の複合商業施設「SAKURAMACHI KUMAMOTO」の3階にある「但馬屋 サクラマチクマモト店」。
厳選した肉を使ったしゃぶしゃぶ食べ放題・すき焼き食べ放題を楽しめる人気店だ。
くまもと黒毛和牛や肥後あか牛など、熊本が誇るブランド牛を味わえるのも魅力の一つ。観光やショッピングの合間に立ち寄りやすく、家族連れから友人同士まで幅広い世代に親しまれている。
本記事では、「但馬屋 サクラマチクマモト店」の魅力や人気メニュー、アクセス情報などを紹介する。

「但馬屋 サクラマチクマモト店」とは?

「但馬屋 サクラマチクマモト店」は、しゃぶしゃぶ・すき焼きの食べ放題を楽しめる専門店。
ランチは定量プレートと60分の食べ放題、ディナーは90分食べ放題コースが用意されている。
ランチからディナーまで利用しやすい人気店だ。
しゃぶしゃぶまたは すき焼きから選べるほか、2種類のだしを同時に味わえる二色鍋にも対応。
厳選したくまもと黒毛和牛や、地元の人々に親しまれている熊本ブランド「味彩牛」、赤身の旨みを楽しめる「肥後あか牛」など、異なる味わいの肉を食べ比べできる贅沢な食べ放題コースを用意。
リーズナブルな豚肉コースまで幅広くそろい、予算や好みに合わせて選べる。
また、毎日仕入れる熊本県産野菜を中心としたビュッフェコーナーも充実。
野菜やご飯、麺類などのメニューも自由に楽しめる。
ソフトドリンクやアルコールドリンクの品揃えが多く、九州の銘柄焼酎日本酒も多彩。
営業時間は11:00〜22:00(L.O.21:00)。
ランチタイムの12:00〜14:00頃やディナータイムの18:00〜20:00頃は混み合うことが多いため、ゆったり過ごしたい場合は開店直後や15時前後、20時以降の利用がお勧めだ。

広々として入りやすい店舗入り口
広々として入りやすい店舗入り口
テーブル席と掘り炬燵タイプの座敷席がある
テーブル席と掘り炬燵タイプの座敷席がある

「但馬屋 サクラマチクマモト店」の3つの魅力

「但馬屋 サクラマチクマモト店」は、上質な肉や新鮮な野菜を思う存分味わえる人気のしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店だ。
熊本観光やショッピングの合間に立ち寄りやすい立地に加え、食事をより楽しめる工夫が随所に施されている。
ここでは、多くの人を魅了する3つのポイントを紹介する。

1. 厳選した肉を食べ放題で楽しめる

「肥後あか牛」や「くまもと黒毛和牛」、「味彩牛」など、こだわりの肉を心ゆくまで味わえるのが魅力。
コースごとに異なる肉の種類を楽しめるため、予算や好みに合わせて選べる。

異なる味わいの熊本産和牛を食べ比べ
異なる味わいの熊本産和牛を食べ比べ

2. 多彩なコースと二色鍋で好みの味を楽しめる

しゃぶしゃぶとすき焼きから選べるほか、複数のだしの中から2種類を選べる二色鍋も人気。
定番の昆布だしやすきだしに加え、豆乳だしや火鍋だし。
そのほか季節限定出汁も登場し、異なる味わいを一度に楽しめる。

二色鍋で2つの味わいを同時に楽しめる
二色鍋で2つの味わいを同時に楽しめる
香り豊かで上品な昆布からとった出汁
香り豊かで上品な昆布からとった出汁
醤油ベースで甘味豊かなすきやき出汁
醤油ベースで甘味豊かなすきやき出汁

3. 熊本県産野菜のビュッフェやドリンク、デザートも充実

毎日仕入れる新鮮な熊本県産野菜のビュッフェをはじめ、ご飯や麺類なども食べ放題。
ソフトドリンクやアルコールドリンクも豊富で、九州の銘柄焼酎や日本酒も取り揃えている。
ディナータイムには、ハーゲンダッツを含む全12種類のアイスクリームも楽しめるため、最後まで満足感のある食事を堪能できる。
ランチはプラス300円でドリンクバー、プラス500円でアイスクリーム食べ放題が楽しめる。

熊本産のフレッシュな野菜をビュッフェ形式で
熊本産のフレッシュな野菜をビュッフェ形式で
食べ放題にはハーゲンダッツのアイスも含まれている
食べ放題にはハーゲンダッツのアイスも含まれている

「但馬屋 サクラマチクマモト店」お勧めコース3選

「但馬屋 サクラマチクマモト店」では、熊本県が誇るブランド和牛を使用したコースを豊富に用意している。
「くまもと黒毛和牛」や「肥後あか牛」、「味彩牛」など、それぞれ異なる個性を持つ肉をしゃぶしゃぶまたはすき焼きで味わえる。
ここでは、同店で人気のお勧めコースを3つ紹介していこう。

1. 赤身の旨みを楽しめる「肥後あか牛コース」

熊本を代表するブランド和牛のひとつである「肥後あか牛」を堪能できるコース。
適度な脂肪分と赤身の旨みが特徴。
あっさりとした味わいながらも、コクを感じられる一品だ。

噛むほどに肉の旨みが広がる「肥後あか牛」
噛むほどに肉の旨みが広がる「肥後あか牛」

2. 上質な脂の甘みを堪能できる「くまもと黒毛和牛コース」

熊本県内で育てられた「くまもと黒毛和牛」を味わえる贅沢なコース。
きめ細かな肉質と上品な脂の甘みが特徴で、やわらかな食感と濃厚な旨みを楽しめる。
しゃぶしゃぶ、すき焼きのどちらもお勧めだ。

肉本来の風味を存分に味わえる「くまもと黒毛和牛」
肉本来の風味を存分に味わえる「くまもと黒毛和牛」

3. バランスの良い味わいが魅力の「味彩牛コース」

熊本県産ブランド牛「味彩牛」を使用したコース。
ほどよく入った脂と赤身のバランスに優れ、まろやかな旨みとさっぱりした後味を楽しめる。幅広い世代から支持を集める人気のコースだ。

適度な霜降りとやわらかい肉質の「味彩牛」
適度な霜降りとやわらかい肉質の「味彩牛」

「但馬屋 サクラマチクマモト店」の基本情報

日本語名称
但馬屋 サクラマチクマモト店
郵便番号
860-0805
住所
熊本県熊本市中央区桜町3-10 SAKURAMACHI KUMAMOTO 3階 Googleマップ
電話番号
096-288-0429
営業時間
11:00〜22:00
定休日
不定休 ※施設に準ずる
料金
昼2,000円〜、夜2,880円〜
クレジットカード
公式サイト
公式サイト

「但馬屋 サクラマチクマモト店」へのアクセス

「熊本桜町バスターミナル」直結。
熊本市電「辛島町」電停から徒歩約1分、「花畑町」電停から徒歩約3分とアクセス良好だ。JR「熊本」駅からもバスや車で約10分と便利な立地にあり、熊本観光の途中にも立ち寄りやすい。

バスターミナルに直結したアクセス抜群の立地
バスターミナルに直結したアクセス抜群の立地

まとめ

厳選した肉と新鮮な野菜を使ったしゃぶしゃぶやすき焼きを食べ放題で楽しめる「但馬屋 サクラマチクマモト店」。
熊本ならではのブランド牛を味わえるほか、熊本県産野菜のビュッフェや豊富なドリンクメニュー、アイスクリームなど、満足度の高いサービスも魅力だ。
熊本桜町バスターミナル直結でアクセスも良く、観光やショッピングの合間の食事にもぴったり。熊本を訪れた際は、「但馬屋 サクラマチクマモト店」でこだわりのしゃぶしゃぶやすき焼きを堪能してみてはいかがだろうか。