公式情報

玉井屋本舗「登り鮎」

創業以来100年以上愛される、長良川の鮎をかたどった岐阜の銘菓。

和菓子

長良川のほとり、「川原町界隈」の古い町並みの中にある明治41(1908)年創業の老舗和菓子店「玉井屋本舗」(岐阜市湊町42)。

「登り鮎」は、その創業以来の看板商品。上質の小麦粉に卵をたっぷり使ったカステラ生地で求肥を包み込んだやさしい味わいのお菓子で、姿形は長良川の若鮎になぞらえてシュッとスマート。

清流を泳ぐ鮎の姿をかたどった「鮎菓子」は岐阜の銘菓として市内の多くの和菓子店で作られているが、「登り鮎」はその元祖といわれている。

パッケージの化粧箱にはさんである「登り鮎」を模した栞もかわいらしく、お土産や贈答用にもぴったり。

玉井屋本舗本店のほか、岐阜高島屋、JR岐阜駅構内、JR岐阜羽島駅構内などで購入することができる。

ポイント

  • 岐阜市の川原町エリアにある老舗和菓子店の看板商品。
  • カステラ生地で求肥を包み、鮎をかたどったお菓子。
  • スマートなフォルムと飽きのこない品のある甘さが魅力。
  • 岐阜の「鮎菓子」の元祖といわれている。
  • 第13回全国菓子大博覧会有功大賞を受賞した逸品。

写真

  • 一つひとつ手作業で仕上げられる。目と口の焼印がキュート

    一つひとつ手作業で仕上げられる。目と口の焼印がキュート

  • 箱の中の「登り鮎」は一つずつ個包装になっている

    箱の中の「登り鮎」は一つずつ個包装になっている

  • 鵜飼観覧船のりばからほど近い場所にある玉井屋本舗本店

    鵜飼観覧船のりばからほど近い場所にある玉井屋本舗本店

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基本情報

日本語名称
玉井屋本舗「登り鮎」
メーカー
玉井屋本舗
価格
7個入1,188円、10個入1,674円、15個入2,484円、20個入3,240円
販売店舗
玉井屋本舗本店、岐阜高島屋、JR岐阜駅構内、JR岐阜羽島駅構内、マーサ21ショッピングセンター、イオン各務原店
公式サイト
公式サイト(日本語)