陶泉 御所坊

創業は1191年と、有馬温泉最古の湯宿で、平安時代に活躍した歌人・藤原定家や時の太閤豊臣秀吉、伊藤博文や与謝野晶子、谷崎潤一郎など、今日に至るまで歴史上の著名人たちに愛されてきた名湯だ。

温泉は金泉の源泉掛け流し。客室は各部屋で間取りや設えが異なり、源泉かけ流し温泉付きプレミアムスイートから枯山水の庭が見えるスタンダードタイプまであり、なかには文豪たちが執筆活動をしていた部屋も。文豪ファンは、彼らの在りし日の姿に思いを馳せることもできそうだ。

食事は、天皇や将軍をもてなしたという「山家（わが家）料理」を提供。素材の味わいを引き出した野手あふれる懐石料理で、季節ごとに献立が変わるが、神戸牛のロースステーキや明石浦漁港で仕入れた鮮魚、兵庫県美方郡で自家栽培する御庄米など、地元兵庫で獲れる美味を厳選使用。また、朝食でも丹波の黒豆から作る豆腐や須磨浦沖の海苔などが味わえる。