AFURI 恵比寿
神奈川県・阿夫利山の清らかな天然水と鶏・魚介を丁寧に炊き出した端麗系ラーメンの店。東京都内を中心に神奈川県や北海道、アメリカや香港など海外にも展開しており、恵比寿店は駅から徒歩3分の好立地で朝5時まで営業する。支払いは現金不可の完全キャッシュレス店舗だ。
AFURIは看板メニューの柚子塩らーめんで有名。一般的な濃厚豚骨ラーメンとは異なり、鶏ガラ・魚介・野菜を煮込んだスープに新鮮な柚子皮を加えており、ほのかな柑橘の香りと、すっきり甘みのある軽やかな味わいが楽しめます。
麺はコシがあってスープによく絡み、ひと口ごとに柚子の香りがふんわり。炙りチャーシューは柔らかく、鶏チャーシューもしっとりジューシーで、メンマや味玉などの具材が一杯に豊かな奥行きを添えています。
店内はシンプルで居心地がよく、提供もスピーディー。初めての方もラーメン好きの方も、従来のラーメンとはひと味違う繊細な風味を感じられるはず。さっぱりしつつ個性のある和風ラーメンが好きなら、AFURIはぜひ試してほしい一軒。多くの旅行者が日本で訪れる人気ラーメン店なのも納得です。
ブルーシールカフェ 国際通り店
1948年に創業した沖縄のアイスメーカー。ブルーシールアイスの特徴は、何といっても沖縄らしさあふれるフレーバー。紅イモやシークヮーサー、塩ちんすこうといった個性的な味を網羅。もちろん定番ものや限定商品も用意されており、国際通り店に並ぶラインアップは常時20種以上。高温多湿な沖縄の気候に合わせ、コクがありつつもあっさりと仕上げた味わいも評判だ。
アイスはひんやりなめらかで、きめ細かくクリーミー。甘さもちょうどよく、しつこさがありません。サクサクのコーンと一緒に味わうと、食感の違いも楽しめます。店内でゆっくり味わえば、暑さも和らぎ、旅にのんびりとした幸せなひとときが加わりました。
KOURI SHRIMP
沖縄北部に位置し「沖縄のノースショワ」と謳われる沖縄の人気観光スポット「古宇利島」。エメラルドグリーンの美しい海に囲まれた小さな島の南部にある「KOURI SHRIMP」は、ハワイ名物のガーリックシュリンプ専門店だ。ニンニクの風味がガツンと効いたオリジナルスパイスで仕上げた大ぶりなエビは、濃いめの味付けでご飯やお酒と相性抜群。
人気店「KOURI SHRIMP」のガーリックシュリンプ。運ばれてきた瞬間、濃厚なニンニクとバターの香りが広がり、食欲をそそられます。新鮮なエビはプリプリで甘みがあり、コク深いソースとの相性も抜群。一口ごとに豊かな味わいを楽しめます。食事をしながら古宇利島の美しい海を眺められるのも魅力です。
瀬長島ウミカジテラス
那覇空港と海上道路でつながる周囲1.8kmの離島、瀬長島にある複合リゾート施設。エメラルドグリーンの海に面した島の斜面に白塗りの建物が建ち並ぶ姿はまるで小さな町のよう。イタリアのアマルフィ海岸、エーゲ海に浮かぶサントリーニ島といった欧風リゾートをイメージしたというのもうなずける美しさだ。
真っ白な建物が斜面に沿って立ち並び、青い海と空も相まって、とても美しい景色。まるで地中海の小さな町にいるようです。
瀬長島には個性豊かなレストランやカフェ、お土産店がたくさんあり、海を眺めながらグルメを楽しめます。特に印象的だったのは、頭上を飛行機が通過する光景。間近で見る離着陸は迫力満点でした！
百年古家 大家（うふやー）
名護の市街地から少し外れた「本当にこの先にお店があるの？」と思わせるような山道の先にある、琉球古民家を改装した料理店「百年古家 大家（ひゃくねんこか うふやー）」。母家にあたる「安里家」は、100年以上前の明治時代に建てられた民家を修復したもの。
あぐー豚は沖縄名産の黒豚で、きめ細かく柔らかな肉質と均一に入った脂が特徴。口に入れると自然な甘みが広がり、脂っこさもまったく感じず、とても印象に残りました。
あぐー豚のしゃぶしゃぶは、新鮮な豚肉をだしに数秒くぐらせ、沖縄特製のつけだれでいただきます。お肉は柔らかくジューシーで、ひと口ごとに濃厚な旨みと甘みを堪能できました。新鮮な野菜と一緒に食べると、おいしさはもちろん、食感にも変化が出てさらに楽しめます。
ポーたま 牧志市場店
沖縄を訪れるなら、ぜひ味わってほしいご当地グルメ「ポーたま」の専門店。「ポーたま」とは、ポークランチョンミートと玉子焼きを挟んだ「ポークたまごおにぎり」のこと。沖縄県民に愛されるソウルフードで、忙しい朝も手軽に食べられる家庭料理がルーツだ。
地元でとても有名な沖縄おにぎり。見た目はシンプルですが、一口食べた瞬間に驚きました。もちっとした白ごはんに、厚みのある肉、ふんわりした卵、エビフライ、海苔が合わさり、一口ごとに豊かな味わいが楽しめます。ほどよい塩気でおいしく、満足感たっぷりでした。
麺屋 猪一
ミシュランガイドで、コストパフォーマンに優れた良質な店に与えられる“ビブグルマン”を何度も獲得している人気ラーメン店。京都の老舗「京都鰹節」から厳選して仕入れた鰹節をはじめ、数種類の節をブレンドし、低温でじっくり旨みを抽出して作る魚介出汁100％のスープが自慢だ。
京都の人気ラーメン店「麺屋 猪一」で、心に残る美食体験ができました。店内はシンプルで居心地がよく、和のぬくもりを感じる雰囲気。待ち時間はありますが、おいしいラーメンへの期待も含めて待つ価値があります。
スープは澄んでいて、ほのかな香り。旨みがありながらすっきり飲みやすく、濃すぎないので素材本来の自然な味わいを楽しめます。繊細な麺、やわらかなチャーシュー、香り豊かなねぎなどの具材が合わさり、一口ごとに奥行きを感じました。食材や盛り付けにも細やかなこだわりがあり、一杯のラーメンというより、丁寧に仕上げられた作品のようです。
ベッセルホテルカンパーナ沖縄
沖縄中部のシーサイドエリアに位置する、異国情緒あふれる「アメリカンビレッジ」に建つシティリゾートホテル。ビーチまで徒歩1分と抜群の立地を誇り、屋上には、絶景を眺めながら湯あみができるサウナ付き展望浴場を完備。3月下旬から10月末までは、東シナ海を望むオーシャンビューが眺望できる展望スカイプールがオープンし、沖縄の空と海を体感できる。
ベッセルホテルカンパーナ沖縄に宿泊し、とてもよい印象が残りました。アメリカンビレッジのすぐそばにあり、立地はとても便利。周辺にはレストランやショップ、観光スポットが多く、徒歩で気軽に買い物やグルメを楽しめるので、旅行での滞在にぴったりです。
客室は清潔で快適。広々として設備も整っており、ゆったり過ごせました。特に気に入ったのは、美しい海の景色を楽しめること。夕暮れ時には夕日が海面を照らし、とても魅力的な眺めで、思わず足を止めて見入ってしまいました。
ベッセルホテルカンパーナすすきの
地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩4分の好立地に建てられた「ベッセルホテルカンパーナすすきの」。駐車場も完備しており、観光・ビジネスどちらの拠点としても利用することができる。
ベッセルホテルカンパーナすすきので一番楽しみにしていたのが、ホテルの朝食。レストランに入ると、新鮮なサラダやパン、温かい料理、和惣菜、味噌汁、各種ドリンクなど、豊富なビュッフェ料理が並び、どれから食べようか迷ってしまうほどでした。
北海道ならではの料理も何品かいただきましたが、どれも新鮮でおいしく、食材の質も良くて大満足。店内は清潔で快適、スタッフの方々もとても親切で、楽しく食事ができました。
東京キャラクターストリート
東京駅直結の商業施設「東京駅一番街」の一角にある「東京キャラクターストリート」。 「八重洲地下中央口改札」を出てすぐの場所に位置し、国内外から人気の「ポケモン」や「クレヨンしんちゃん」、「プリキュア」、「すみっコぐらし」などのキャラクターショップが集まっている。
東京駅一番街にある東京キャラクターストリートには、ポケモン、ちいかわ、サンリオ、すみっコぐらし、クレヨンしんちゃん、ドラえもん、ジブリなど、有名キャラクターの専門店が集まっています。どのお店も個性たっぷりで、目移りするほど。アニメやキャラクターが好きな方は、ぜひ立ち寄ってみてください。
