CLUB HARIE e-challenge 東京駅店
滋賀発祥の有名洋菓子店「CLUB HARIE」の新業態である「e-challenge」。「捨てられてしまうものを減らしたい」という考えから、“今できること” をありのままにお届けする店舗だ。代表作は「MIMI」シリーズ。バームクーヘンの丸太からカットする際に出る両端の部分を生かしたスイーツだ。
CLUB HARIEのお菓子は本当においしい!以前、滋賀を旅行した際に、店内の人気スイーツをたくさん買って帰り、家でゆっくり味わった。中でも葉っぱの形をしたクッキーには特に驚かされた。ミルクの風味が濃厚で、口に入れるとサクサク。幾層にも重なった食感はミニサイズのミルフィーユのようで、食べるほどに香ばしさが増す。看板商品のバームクーヘンのほか、バタークッキーなども人気のお土産で、それぞれ異なる味わいがある。日本のスイーツが好きなら、ここで選ぶのがおすすめ。




















