経験豊富な日本人シェフ2人から寿司の作り方を教わりました。いろいろな食材や料理についてもたくさん説明してもらえて、とても勉強になりました。
和食ホームクッキング真智子 | Chrisさんのレビュー
Chrisさんのその他のレビュー
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建物の内外ともに江戸時代風の建築が素敵でした。落ち着いた雰囲気でおしゃれな歴史ある町、とても気に入りました。
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二人のゲストと一緒にデモンストレーションを見られたことで、体験により深みが出て、その後自分たちでやるのもやりやすかったです。安藤忠雄さんの現代的な外観と、伝統的な茶室の内装のコントラストも特別感があって良かったです。
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川のせせらぎや鳥のさえずりを聞きながら入る露天風呂は本当に癒されます。ご飯も最高！
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