
堺の観光ガイド:古墳から港町まで、歴史が息づく堺を歩こう
巨大な古墳が街の風景に溶け込み、刃物をはじめとするものづくりや、海外貿易で栄えた港町の面影が残る堺。仁徳天皇陵古墳や史跡旧堺燈台を訪ねるだけでなく、堺市博物館で街の歩みを学び、おおさか堺バルーンから古墳を眺める楽しみもある。古代から現代まで、さまざまな時代の足跡をたどりながら堺の街を巡ろう。

公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
近年は世界からも注目を浴びる鍛冶のまち・堺の和包丁。
創業150年の老舗、和田商店では堺市の伝統工芸である包丁づくりが体験できます。ペティナイフ、出刃包丁、刺身包丁、万能包丁から好みのものを一つ選び、切れ味を保つための「研ぎ」体験、最終工程の「柄付け」を職人の指導のもと、体験することができます。包丁はそのまま持ち帰ることができるので、お土産としてもおすすめです。

新聞紙に包丁の刃を入れ切れ味を試します。研ぎたての包丁は力を入れなくてもスーッと刃が入ります。

職人さんの見事な技にかかれば、ものの5分で切れ味は復活。無駄のない動きはさすが。

実際に自分でやってみると、これがなかなか難しいんです。

柄のお尻をたたくと、刃が飛び出るんじゃないかという不安をよそに、柄はすいすいと入っていきます。

名入れのサービスは無料。ただし、あまりに長い文字などは要相談。

体験終了後はお茶のサービスも。完成した包丁を目の前に職人さんとの談笑も貴重な体験。
口コミは一部AI翻訳しています。
地元の職人さんに教えてもらいながら包丁作りを体験できて、とても貴重な時間でした。



70年の経験を持つ職人さんから、高品質な日本の包丁の作り方や手入れ方法を学べて、とても良い体験でした。



包丁がどのように作られるのかを学び、自分でも体験できて楽しかったです。

包丁研ぎ体験が特に印象的でした!



ミュージアム見学と包丁の研ぎ方の説明がとても良かったです。


