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    本場のもんじゃ焼きを食べたいなら、月島駅に来れば間違いありません!月島西仲通り商店街には、もんじゃ焼きの老舗が数多く集まっています。もんじゃ焼きとお好み焼きの最大の違いは、もんじゃ焼きは生地にだしを加えるため比較的ゆるく、具材とだしを混ぜて鉄板でじっくり焼き、最後に小さなヘラで少しずつこそげ取りながら食べるところです。しっとりした食感で、香ばしい焦げ目の風味もあります。一方、お好み焼きは生地と具材を混ぜて厚みのある円形に焼くため、より食べ応えがあります。

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