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月島といえばもんじゃ焼き。古き良き日本の下町の雰囲気と共に味わいたい。
1882～1893年にかけて東京湾を埋め立て造られた比較的新しい町・月島。その中央を走る「月島西仲通り」は、通称「もんじゃストリート」の名で親しまれる人気の観光地。現在は約85軒のもんじゃ焼き屋が集まっている。
元々もんじゃ焼きは子供たちが集まる駄菓子屋のお菓子で、小麦粉を溶いて薄く焼いたものに醤油をつけただけのシンプルなものだった。焼く時に文字などを書いて楽しんでいたため、 「文字焼き」と呼ばれ、それが訛って「もんじゃ」となった由来とされている。
通称「もんじゃ通り」として親しまれている「月島西仲通り」
具を刻みながら炒めて
具がしんなりとしてきたら土手を作り生地を流し込む
夜の月島西仲通り
口コミは一部AI翻訳しています。
本場のもんじゃ焼きを食べたいなら、月島駅に来れば間違いありません！月島西仲通り商店街には、もんじゃ焼きの老舗が数多く集まっています。もんじゃ焼きとお好み焼きの最大の違いは、もんじゃ焼きは生地にだしを加えるため比較的ゆるく、具材とだしを混ぜて鉄板でじっくり焼き、最後に小さなヘラで少しずつこそげ取りながら食べるところです。しっとりした食感で、香ばしい焦げ目の風味もあります。一方、お好み焼きは生地と具材を混ぜて厚みのある円形に焼くため、より食べ応えがあります。
月島西仲通りは、まさに「もんじゃストリート」。ここでは東京下町グルメの「もんじゃ焼き」を味わえます。今回訪れたのは人気店のもへじ。店内の席数はあまり多くないので、早めに予約しておかないと、もんじゃ焼きの美味しさを楽しめないかもしれません。
看板メニューの明太子もちもんじゃを注文。店員さんが作る様子を眺めていると、鉄板からいい香りが立ちのぼってきて、お腹もどんどん空いてきます。実際に食べてみると、一口ごとに明太子がしっかり感じられて、とても印象的な食体験でした。機会があれば、東京旅行でぜひ月島のもんじゃ焼きを味わってみてください！
