가마키치

‘가마키치’는 구사쓰 온천·사이노카와라 공원 입구 근처에 있는 ‘히모카와 우동’ 전문점이다. 히모카와 우동은 군마현 기류 지역에 전해 내려오는 향토 요리로, 폭 약 5cm의 넓은 면이 특징이다. 2024년에 문을 연 이곳은 구사쓰 온천의 새로운 미식 명소로 주목받고 있다.

인기 No.1 메뉴는 부드러운 돼지고기와 온천달걀이 어우러지는 ‘돼지 샤부샤부 가마타마’다. 주문을 받은 뒤 삶는 우동은 매끈하게 넘어가는 식감과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있다. 그 밖에도 코시아부라와 타라노메 같은 산나물 튀김도 좋은 평가를 받고 있다. 구니무라산 넓은 강낭콩과 마이타케 등 지역 식재료를 사용한 튀김도 있다. ‘오키리코미’와 ‘조슈규’ 같은 군마 명물도 맛볼 수 있다. 여름 한정 ‘스다치 우동’, ‘매운 냉우동’ 같은 한정 메뉴를 찾는 손님도 많다.

좌석 수는 38석으로, 혼자서도 가족과 함께도 이용하기 좋다. ‘구사쓰 온천·유바타케’에서 도보 약 5분 거리에 있어 온천 마을을 산책하며 들르기 좋은 점도 매력이다.