ข้อมูลอย่างเป็นทางการ ข้อมูลนี้ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องแล้ว
นาเบจายะ โคริน
ร้านที่เปิดโอกาสให้ลิ้มลองรสชาติของร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นสูงชื่อดังแห่งนีงาตะได้อย่างสบาย ๆ
สัมผัสรสชาติของร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นสูงชื่อดังได้อย่างสบาย ๆ ในราคาที่เข้าถึงง่ายกว่า ร้านนาเบจายะ (Nabejaya) เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1846 และมีชื่อเสียงจนกลายเป็นชื่อถนน ส่วนนาเบจายะ โคริน (Nabejaya Korin) ตั้งอยู่ในส่วนหนึ่งของอาคารเดียวกัน
ที่นี่เสิร์ฟอาหารทะเลสดใหม่จากนีงาตะ (Niigata) และวัตถุดิบจากภูเขาตามฤดูกาลในรูปแบบคอร์สอาหารที่จัดแต่งอย่างมีสีสัน
อาหารและการบริการได้รับความนิยมไม่แพ้ร้านนาเบจายะต้นตำรับ โดยเปิดให้บริการแบบสำรองที่นั่งล่วงหน้าเท่านั้น
ฝีมือของร้านได้รับการยืนยันด้วยรางวัล 2 ดาวจากมิชลิน ไกด์ นีงาตะ 2020
ภายในร้านตกแต่งอย่างมีสไตล์ในบรรยากาศโมเดิร์นแบบญี่ปุ่น ที่นั่งหลักเป็นเคาน์เตอร์ซึ่งมองเห็นการปรุงอาหารได้อย่างใกล้ชิด นอกจากนี้ยังมีโต๊ะที่มองเห็นสวนกลาง และห้องส่วนตัวให้เลือกตามโอกาส
เหมาะสำหรับผู้ที่อยากลิ้มลองอาหารชั้นเลิศในนีงาตะ
จุดเด่น
-
ลิ้มลองรสชาติของร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นสูงนาเบจายะได้อย่างสบาย ๆ
-
ได้รับรางวัล 2 ดาวจากมิชลิน ไกด์ นีงาตะ 2020
-
อาคารได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ของชาติ
-
ต้องสำรองที่นั่งภายในวันก่อนเข้าใช้บริการ
รูปภาพ
-
ทางเข้า
-
เคาน์เตอร์
-
อาหารญี่ปุ่นที่ชูรสชาติของวัตถุดิบตามฤดูกาล
-
อาหารญี่ปุ่นที่ชูรสชาติของวัตถุดิบตามฤดูกาล
-
อาหารญี่ปุ่นที่ชูรสชาติของวัตถุดิบตามฤดูกาล
รีวิว
ข้อมูลพื้นฐาน
- ชื่อภาษาญี่ปุ่น
- 鍋茶屋 光琳
- รหัสไปรษณีย์
- 951-8065
- ที่อยู่
- 8-1420 ฮิงาชิโบริโดริ เขตชูโอ เมืองนีงาตะ จังหวัดนีงาตะ
- หมายเลขโทรศัพท์
- 025-223-2015
- เวลาเปิด
- 12:00–15:00, 18:00–22:00
- วันหยุด
- วันจันทร์ และช่วงเย็นวันอาทิตย์
- ช่วงราคา
- มี 3 คอร์ส ราคา ¥16,500, ¥20,000 และ ¥24,000 โดยยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีการบริโภค 10%
- การเดินทาง
- จากสถานีนีงาตะของรถไฟโจเอ็ตสึชินคันเซ็น (Joetsu Shinkansen) นั่งแท็กซี่ประมาณ 7 นาที หรือขึ้นรถบัสสาย B10 Line ประมาณ 10 นาที ลงที่ฟุรุมาจิ (Furumachi) แล้วเดินต่อประมาณ 6 นาที
- บัตรเครดิต
- ใช้ได้
- เว็บไซต์ทางการ
- เว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)