ถ้าเดินเล่นอยู่ในย่าน “เมืองเก่า” ของฮิดะทาคายามะ (Hida Takayama) แล้วอยากแวะหาร้านดังสักแห่ง CENTER4 HAMBURGERS ก็เป็นร้านแฮมเบอร์เกอร์เฉพาะทางที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั้งจากลูกค้าชาวญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยวต่างชาติ ตัวร้านตั้งอยู่ลึกเข้าไปในบ้านญี่ปุ่นโบราณบนถนนที่แยกออกจากย่าน “เมืองเก่า” เล็กน้อย และความรู้สึกตื่นเต้นระหว่างเดินเข้าไปจนถึงหน้าร้านก็นับเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่ง
แฮมเบอร์เกอร์มีทั้งหมด 14 แบบ ไม่ว่าจะเป็นชีสเบอร์เกอร์รสเข้มข้นที่ใช้เรดเชดดาร์ อะโวคาโดเบอร์เกอร์ที่ท็อปด้วยอะโวคาโดสดแบบจัดเต็ม หรือบลูชีสเบอร์เกอร์ที่สามารถเติมน้ำผึ้งตามชอบ ทุกเมนูล้วนเป็นเบอร์เกอร์รสเยี่ยมชิ้นใหญ่จุใจ โดยเมนูที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษคือ ฮิดะกิวเบอร์เกอร์ที่ใช้เนื้อวัวฮิดะ 100% ทำเป็นแพตตี้ชิ้นหนา (มีจำนวนจำกัด) ให้สัมผัสแน่นเต็มคำและดึงรสอร่อยของเนื้อออกมาได้อย่างเต็มที่ เป็นรสชาติที่กินครั้งเดียวก็ยากจะลืม
มาถึงแล้วก็ไม่ได้มีแค่แฮมเบอร์เกอร์เท่านั้น เพราะยังมีเมนูเสริมอย่างเฟรนช์ฟรายส์และหัวหอมทอด รวมถึงแซนด์วิชและของหวานให้เลือกอย่างครบครัน ส่วนเครื่องดื่มก็มีคราฟต์เบียร์จากหลายประเทศรวมถึงญี่ปุ่น และแบบไม่มีแอลกอฮอล์อีกหลากหลาย จะแวะมาใช้เวลาในบรรยากาศแบบเบียร์บาร์หรือคาเฟ่ก็ได้เช่นกัน
จุดเด่น
-
ร้านแฮมเบอร์เกอร์เฉพาะทางในฮิดะทาคายามะที่นักท่องเที่ยวต่างชาติก็นิยมแวะมา
-
ตัวร้านอยู่ลึกเข้าไปในบ้านญี่ปุ่นโบราณ บนถนนที่แยกออกจากย่าน “เมืองเก่า” เล็กน้อย
-
เบอร์เกอร์รสเยี่ยมชิ้นใหญ่จุใจ มีให้เลือกทั้งหมด 14 แบบ
-
ฮิดะกิวเบอร์เกอร์ที่ใช้เนื้อวัวฮิดะทำแพตตี้ เป็นเมนูยอดนิยมเป็นพิเศษ (มีจำนวนจำกัด)
-
เมนูเสริม แซนด์วิช และเครื่องดื่มก็มีให้เลือกอย่างครบครัน
