Hải sản, bò Noto và món ngọt dát vàng: 15 nhà hàng nổi tiếng để thưởng thức ẩm thực Kanazawa
Từng phát triển hưng thịnh như một thành cổ của phiên Kaga triệu koku, Kanazawa là nơi giao thoa giữa nét đẹp lịch sử và ẩm thực. Thành phố có nhiều địa điểm kết hợp tham quan và thưởng thức món ngon như Kenrokuen, khu phố trà Higashi Chaya và chợ Omicho. Nổi bật trong số đó là những hương vị đặc trưng của Kanazawa như hải sản tươi ngon, bò Noto danh tiếng, oden Kanazawa đặc trưng mùa đông và kem dát vàng bắt mắt. Bài viết này tuyển chọn những nhà hàng nổi tiếng phục vụ các đặc sản của Kanazawa. Hãy ghé qua trong hành trình để tận hưởng trọn vẹn nét truyền thống và sức hấp dẫn của ẩm thực Kanazawa.
