东京女性爱吃的拉面店，「ソラノイロ（Soranoiro）」（天空的颜色）。
有不少读者特意发来邮件，希望我们能介绍一些适合女性和小朋友吃的拉面店。今天就让我特意为女性朋友们推荐一家以蔬菜闻名的拉面店，「ソラノイロ（Soranoiro）」（天空的颜色）。
这条拉面街是2009年根据「在东京最先想吃到的拉面店」的概念而开幕。之后，经过多次重建更新而有了现今丰富的阵容。
「ソラノイロ（Soranoiro）」（天空的颜色）是一家在东京都麯町持有本店的拉面店。讲究使用大量蔬菜的「Vege Soba（蔬菜拉面）」而大获名声。这家店还在2015年和2016年的东京米其林指南中连续入榜，无论是名声还是实力都已不愧为日本拉面的代表之一。
店内的装饰像咖啡店一样美观而又舒适，女性客人独自一人也能轻松入内。
自动贩卖机的菜单上除了该店的招牌拉面「Veg Soba(蔬菜拉面)」(900日圆)之外，还有江户式风味的传统质朴的酱油拉面(800日圆)和盐味拉面(800日圆)，而且还有完全不使用动物系食材的「Vegan Soba(全素蔬菜拉面)」(1200日圆)。
我点的是蔬菜增量并配有糖心鷄蛋的「特制Veg Soba（蔬菜拉面）」(1000日圆)。
店前有不少排队，可由於拉面卖的速度很快，不到10分钟就进了店。来到座位，出示食券，只等了大约5分钟，装满了蔬菜的拉面就端上来了。
卷心菜和甘薯、莲藕、花椰菜等色彩鲜艷的蔬菜点缀在拉面之上令人赏心悦目。
汤头是用洋葱、卷心菜和胡萝卜煮成，蔬菜鲜味十足。用鲜活的贻贝熬煮后加入蚶贝，海苔和鱼干片等煮成的调味料也是鲜美爽口。
面条可以选择米粉或是中华面条。如果想品嘗更接近日式拉面口味的朋友，推荐选择Q弹中粗的中华面条。将红辣椒磨制成粉末并放入了橄榄油，使得拉面的口感更足。
容器里盛有辣味噌，食客可以凭自己的爱好放在汤里，吃起来有点辣辣的感觉，别有一番滋味。
另外，还有炸蒜片，如果不在意蒜味的话，加一些到拉面里也很不错喔。
【ソラノイロ（Soranoiro）」（天空的颜色）】 东京车站一番街店
地址:东京都千代田区丸内1-9-1 东京车站一番街「东京拉面街」内
营业时间:10:30-23:00 (LO22:30)
公休日:无休
【ソラノイロ（Soranoiro）」（天空的颜色）】 本店
地址:东京都千代田区平河町1-3-10 BLUE本馆1B
营业时间:星期一～星期五 11:00-15:30 / 18:00-22:00
公休日:星期六
