岩手特色景点指南：牧场・酒文化・在地食材──品味来自岩手大自然的恩惠！

坐落于海拔650米高原上的牧场，悠闲恬静的放牧风光令人印象深刻。
在能与绵羊、牛等动物近距离互动的环境中，还能透过喂食体验了解实际的饲养现场。
附设餐厅提供和牛料理与使用牛奶制作的食品等，能当场品尝牧场所孕育的美味。每年仅生产30头、在一般市场难得一见的珍稀的「葛卷高原牛」更是必吃美食。不妨亲身感受一连串来自大地的恩惠吧。

占地3,000公顷，是一座酪农与观光共存的农场。这里有漫游牧草地与森林的活动，也能与动物互动，提供可在大自然中悠闲度过时光的舒适环境。
农场位于岩手山山麓，广大园区横跨雫石町与泷泽市，经营酪农、林业、食品及观光等各项事业。这里饲养着约2,200头牛，生产奶油、芝士、优格等自家产品外，另有参观国家重要文化财「上丸牛舍」的导览行程。让人在景色与农场日常交织的氛围中，度过一段惬意时光。

以风车为象征、湖泊与花田交织而成的自然公园。在绿树环绕的园区内，可一边漫步，一边享受悠闲时光。
园内有堤高28.4米、广阔的「雪谷川水坝湖」，从连接公园与对岸的鲜红色纪念大桥眺望，壮阔景致尤其迷人。这里也有荞麦面制作体验与农产品直销处，让风景与美食自然串联。在同一个地方就能同时享受体验与味觉的乐趣。

排列着精酿啤酒生产设备的酿造基地。可在参观实际制造现场时，具体了解制作流程。
设备是从德国南部地区购入的古董器材，跨越百年以上的岁月，在远离当地的远东日本传承着当年的啤酒酿造技术。参观后还可试饮，让制程中所见的内容直接连结到实际口感。不妨顺道造访直营店，把这份余韵带回家。

透过酿酒流程与器具，传达世代累积技艺的设施。经重建的土藏空间中，完整重现了昔日的酿酒现场。
将历史悠久的酒藏拆解后，以土藏建筑形式重新复原，馆内陈列着直径2米的酿酒桶等许多平时难得一见的珍贵酿酒器具。先透过大型萤幕观看酿酒过程，再接着试饮，能从滋味中切身感受刚才所见的一连串制程。

以适合葡萄栽培的气候与风土为基础而设立的酒庄直营店。在品酒室可试饮各式葡萄酒，从滋味中感受这片土地的特色。
馆内也举办由侍酒师导览的品酒活动，以及能近距离观摩葡萄酒制造流程的工厂参观。除了种类丰富的「EDEL WEIN」之外，也贩售芝士、点心等相关商品。若在相邻的餐厅搭配料理一同享用，对其风味的印象也会更加鲜明。

提供岩泉、久慈、二户所饲养的短角牛烧肉店，主打脂肪含量低、鲜味成分丰富的「岩手短角牛」。
从瘦肉到内脏，各种部位一应俱全，可逐一品尝，比较各部位的风味差异。价格实惠也是一大魅力，无论午餐或晚餐都方便造访。能直接品味这片土地孕育出的肉质特色。

位于车站前，汇集岩手各地特产的物产馆。店内陈列着深受当地人喜爱的铭果与工艺品，光是逛一圈卖场，就能感受到这片土地丰富多元的面貌。
卖场贩售清酒、工艺品、民俗工艺品等各式商品。除了键屋果子铺的「北上夜曲」、柴田制果的「手工花林糖」等经典商品外，也有许多只有这里才能买到的限定商品。不妨在返程前顺道造访，享受挑选一件旅途纪念品的时光。

将蛋黄馅包进蜂蜜蛋糕内，制成蛋形的岩手铭果。以飞翔于三陆海上的海鸥为设计灵感的外观也令人印象深刻。
湿润绵密的蛋黄馅外包覆着蛋糕饼皮，再裹上一层白巧克力。选材也十分讲究，使用白腰豆（大手亡）与北东北产小麦等原料，从经典口味到季节限定款，种类相当丰富。只要拿起一颗品尝，便能感受到属于这片土地的风味。