喜乃字屋
传统荞麦与风雅葡萄酒的异文化融合
3.95
荞麦面
本店坚持使用严选过的优质荞麦颗粒，并且使用石磨仔细磨成100%的荞麦粉，提供完全不使用食品品质改良剂芬芳荞麦面。
在中午时间里这里是一间使用高品质荞麦粉提供手打荞麦面的荞麦面店，但是到了晚上时则变成酒吧风格以合理价格供应从法国、义大利等地直接进口的葡萄酒。
使用鹅肝等食材的罕见荞麦料理菜单也非常受欢迎。
美食指南
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对荞麦面而言必须的各种食材，包括七味唐辛子、本山葵、味醂等物都使用来自日本各地经过严格挑选的食材。
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还有提供实惠的早餐套餐，荞麦面搭配鸡蛋拌饭的组合只要500日元（供应到11：30）。
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容纳荞麦面汁的容器「荞麦猪口杯」是有田烧的特别订制品，造型美丽且有艺术气息。
照片
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基本资讯
- 日文名称
- 喜乃字屋
- 邮递区号
- 110-0007
- 地址
- 东京都台东区上野公园1-54 上野之森 Sakura Terrace 1F
- 电话
- 03-6803-2808
- 公休日
- 全年无休
- 营业时间
- 10:00-23:30（餐点L.O. 22:30、饮品L.O. 23:00）
- 预算
- 1000日元～2000日元
- 交通
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(1) 从JR山手线・JR京浜东北线「上野」站步行1分钟
(2) 从东京地下铁银座线・日比谷线「上野」站步行2分钟 - 吸烟
- 禁烟
- 信用卡
- 不可
- 官方网站
- 官方网站 (日文)