
深大寺是以荞麦店而著称的地区,在这附近就有大约20家荞麦面店。而在这些店家里,「涌水」可是前一二名的人气竞争者之一。
这里使用日本产石磨研磨的荞麦粉,并且由职人在店内手工制面。而且还会根据季节不同而调整日本各地产荞麦粉的比例,提供给客人最高品质的荞麦面。
而且还有贩售地产啤酒、日本酒等酒类饮料以及各种下酒菜,餐点品项非常丰富。
店内贩售的荞麦羊羹也可以作为伴手礼带回家,是非常受欢迎的逸品。
美食指南
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對於蕎麥粉非常講究並且擁有絕佳香氣的手工蕎麥麵。
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如果時間剛好的話還可以看到店家製作蕎麥麵的過程。
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可以購買蕎麥麵的麵條當作伴手禮。
照片
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外观
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涌水荞麦面
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地产啤酒
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基本资讯
- 邮政编码
- 182-0017
- 地址
- 东京都调布市深大寺元町5-9-1
- 电话
- 0424-98-1323
- 公休日
- 星期四(另有其他不定期休日)
- 营业时间
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平日: 10:30-18:00左右
星期六・星期日・节假日: 10:30-19:00左右
※可能会有变动。 - 预算
- 600日元~2000日元
- 交通
- 离开京王电铁京王线调布车站搭乘巴士至深大寺入口处站牌下车,再步行约2分钟
- 吸烟
- 禁烟
- 信用卡
- 不可
- 官方网站
- 官方网站 (日文)