1985年于福冈开张的博多豚骨拉面店一风堂在银座的分店。
在这里能品尝到一风堂的基础汤头豚骨和鸡白汤混合而成的「kasane拉面」(かさね)。汤头在萃取豚骨与鸡肉精华的同时将两种高汤的风味完美地融合在一起，既清爽又具有层次丰富的口感。
店里的拉面皆使用豚骨汤头相搭的极细面，只有「kasane拉面」才使用中粗面条。
因为能吃到这种拉面的店铺在日本全国并不多见，所以有许多拉面控专程拜访一风堂银座店来品尝这里的特色拉面。
美食指南
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和饺子及拉面相搭的饭类菜单也相当美味。
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提供仅在少数店铺才能吃到的「一风堂kasane拉面」。
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有外文菜单。
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还贩售适合作为伴手礼的拉面商品。
影片
照片
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![白丸元味拉面]()
白丸元味拉面
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![赤丸新味拉面]()
赤丸新味拉面
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基本资讯
- 日文名称
- 一風堂 銀座店
- 邮政编码
- 104-0061
- 地址
- 东京都中央区银座4-10-3 Central大楼1F
- 电话
- 03-3547-1010
- 公休日
- 全年无休
- 营业时间
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星期一-星期四 11:00-02:00
星期五・星期六 11:00-03:00
星期日・节假日 11:00-01:00 - 交通
- 从东京地下铁日比谷线／都营浅草线「东银座」站步行约2分钟
- 预算
- 800日元～2000日元
- 吸烟
- 禁烟
- 信用卡
- 可（MasterCard, Visa, 银联卡）
- 官方网站
- 官方网站 (简体)