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Ishii(い志い)

创建于1862年的老店,在帝释天参道最古老的木造老铺品尝传统和果子。

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和果子

Ishii(い志い)是一家历史悠久的和果子店,创建于1862年。当时的东京还被称为“江户”。虽然这座老屋房的建成年数尚不确定,但在果子店开张之前就已经度过了200多年的漫长岁月。老屋的结构凝重坚实,临街处被称为「前土间」的泥土房、向上开启的门窗、以及店门上方屋檐前伸的建筑特点称为「出桁造」。这种江户时代商家的建筑样式传承至今,只是建筑物本身就具有相当高的历史价值。
Ishii专门经营外卖。到了营业时间会把各种特色商品统统摆放到店门口摊位上,非常吸睛。其中最有人气的是「米米蛋卷(米米ロール)」。做法是在由糯米和梗米混合制成的柔软的米粉饼皮中卷入满满的鲜奶油。此外,名叫「阿寅烧(日文:寅焼き)」的铜锣烧也是不能错过的美味小吃。阿寅烧有多种口味,除了馅量足却不会太甜腻的「红豆馅阿寅烧」之外,还有奶油味和盐味等口味。采用传统技法制作的「蕨饼」,也是在东京其他店铺很难品尝到的关东口味。
带有古早风味的和果子最适合在充满怀旧风情的帝释天参道上边吃边逛。店铺还贩售各种日式渍物,非常适合买来作伴手礼。

美食指南

  • 帝释天参道上最古老的木造建筑。世代相传的和果子店。
  • 米米蛋卷是Ishii最有人气的甜点。做法是在使用米饼和蜂蜜蛋糕技术制成的米粉饼皮中卷入日本产的鲜奶油。
  • 用铜制的一文字平锅1枚1枚烧烤的「阿寅烧」也是店家的热卖商品。
  • 点心匠人每天都会几次出现在店头表演烧烤「阿寅烧」。
  • 从蔬菜专门店购入食材制作的「浅渍黄瓜」非常受欢迎。

照片

  • 店家外观

    店家外观

  • 日本米做成的饼皮里塞满国产鲜奶油的「米米蛋卷(米米ロール)」

    日本米做成的饼皮里塞满国产鲜奶油的「米米蛋卷(米米ロール)」

  • 叫做「阿寅烧」的铜锣烧有多种口味,非常受欢迎

    叫做「阿寅烧」的铜锣烧有多种口味,非常受欢迎

  • 陈列着「蕨饼(久寿饼)」的橱柜

    陈列着「蕨饼(久寿饼)」的橱柜

  • 陈列着渍物的橱柜

    陈列着渍物的橱柜

  • 品种丰富的当地土产

    品种丰富的当地土产

  • 最适合夏天边吃边逛的冰淇淋专柜

    最适合夏天边吃边逛的冰淇淋专柜

评论

  • 饒倩如

    現在的東京要找到還有在賣傳統點心的老店真的不多了

  • 郭宗財

    來到柴又帝釋天参道,米米ロール和寅焼き是一定不能錯過的

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防疫资讯

  • 酒精消毒。

  • 店员配戴口罩。

基本资讯

日文名称
い志い
邮政编码
125-0052
地址
东京都葛饰区柴又7-6-20
电话
03-3657-1749
公休日
不定期公休
营业时间
星期一~星期六8:30 - 17:00 / 星期日及节假日8:30 - 18:00
预算
500~1000日元
交通
(1)从京成金町线「柴又」站步行约3分钟
(2)从北总线「新柴又」站步行约13分钟
信用卡
不可
官方网站
官方网站 (日文)