田村银胜亭 本店

豆腐猪排煮是在豆腐里夹进国产猪绞肉的内馅后下锅油炸，再和蛋液一起放在土锅中炖煮。自1995年开卖以来赢得众多好评，而发明现今成为强罗名美食的豆腐猪排煮的，是在箱根拥有四家分店的「田村银胜亭」的本店。

豆腐猪排煮使用的是以「Syakuri豆腐」闻名的「箱根银豆腐」特制的绞豆腐。吸附满满鲭鱼柴鱼片汤汁的甜味，甜甜咸咸非常下饭。营养健康也是它深受喜爱的原因之一。

除了「豆腐猪排煮」之外，还有其他使用国产品种猪的一般炸猪排，在小田原近海捕的炸鲹鱼豆皮，和芦之湖的炸公鱼等，多道丰富料理。

设有挑高天花板的桌席座位，和受儿童同行顾客喜爱的日式榻榻米座位，店内充满沉静的日式氛围。从箱根登山电车及箱根登山缆车的强罗站前往至近，是在箱根观光时不能错过的美食名店。