【木津市場完整指南】必看重點、特色體驗、示範行程&週邊景點一篇搞定！

木津市場的起源可追溯至1710年左右。
當時人們將商品帶到此處，以「露天擺攤」方式進行交易，之後逐漸發展成市場。
1810年獲得江戶幕府的正式官許，成為支撐素有「天下廚房」之稱的大阪飲食文化的重要物流據點之一。
進入大正時代後，魚市場與蔬果市場進行統合，周邊一帶發展成大規模市場。
1938年遷至現址，卻在1945年的空襲中付之一炬。
然而，1950年在舊市場相關人士的努力下重新開市，並於1973年更名為「大阪木津地方批發市場」。
作為全日本也相當罕見的民營市場，木津市場持續採取靈活的營運方式，並於2000年代歷經三期改建，形成今日面貌。

與木津市場並列為大阪代表性市場的知名景點，就是「黑門市場」。
兩者各具魅力，可依造訪目的與個人喜好選擇。
簡單來說，木津市場是「能體驗大阪市場日常的地方」，黑門市場則是「能輕鬆邊走邊吃大阪美食的地方」。
以下表格整理出兩者的差異，供參考。

木津市場的一大魅力，就是能品嚐各式新鮮的市場美食。
熱鬧的市場裡陳列著鮮魚、肉品及蔬果等食材，還能在場內食堂享用以這些食材烹調的料理。
從凸顯食材美味的鮪魚蓋飯、海鮮定食，到高湯風味濃郁的烏龍麵，選擇豐富，從早上就能享受奢華的美食體驗。
這裡不僅深受觀光客喜愛，多年來也廣受市場工作人員和當地熟客歡迎，足以看出其高人氣。
此外，還能感受不同於邊走邊吃、只有市場才有的臨場感，也是造訪此地的一大樂趣。

木津市場不同於一般觀光市場，至今仍是眾多廚師及餐飲業者前來採購的現役市場。
這裡林立著長年深受廚師信賴的中盤商與專賣店，陳列著精挑細選的優質食材。
店主們精通各種食材的處理方式，有些店家會在顧客詢問時，親切分享當季食材及推薦吃法等專業知識。
能感受這樣溫暖的交流，並近距離接觸專業選貨的現場，正是木津市場獨有的魅力。
此外，還有機會遇見超市裡較少見的珍稀魚類，喜愛料理的人可以像尋寶般享受其中。
部分店家可從一尾或少量起購，還能以相對實惠的價格入手，也是令人開心的一點。

木津市場少有觀光景點式的刻意營造，是能自然感受大阪生活氣息的地方。
作為長年支撐大阪飲食文化的歷史市場，將超過300年的發展傳承至今。
一踏進市場，從清晨起便能聽見店主們精神十足的吆喝聲，眼前則是廚師和熟客為採買日常食材而穿梭往來的景象。
這裡洋溢著貼近日常生活的真實氣息，能原汁原味感受深植於地方的市場氛圍。
親身接觸大阪這座城市悉心孕育的飲食文化，以及人與人之間溫暖的互動，將成為超越購物與用餐本身的珍貴回憶。

若行程安排允許，建議配合每月第2個與最後一個星期六舉辦的「木津早市」前往。
除了正常營業，當天還會舉辦面向一般民眾的活動，吸引眾多當地居民及觀光客到訪，十分熱鬧。
活動內容豐富，以抽獎及特價販售等為主，不只大人，年幼孩童也能樂在其中。
整座市場會比平時更有活力，能感受與往日不同的氛圍，也是一大魅力。
其中尤其以100日圓起標的招牌活動「競標體驗（競標導覽）」最受歡迎。
「300日圓」、「500日圓」等喊價聲此起彼落，能親身感受正式競標的臨場感。
平時難得聽見的店主們精湛的話術，也值得關注。

木津市場除了批發市場，還附設「食材中心ODA（業務用超市）」。
這裡以專業用食材為主，匯集了在一般店家較少見的大份量及稀有商品，光是逛逛就令人興奮不已。
冷凍海鮮、大容量調味料及烹飪器具等各式商品陳列於架上，魅力在於可能意外發現難得的好物。
一邊挖寶，一邊挑選別具特色的伴手禮，也是不錯的逛法。
營業至18:00，時間相當長，原則上也只有盂蘭盆節與日本新年期間公休，因此方便依自己的行程前往。
此外，部分商品的價格可能比零售店更實惠，也很適合想一次大量採購的人。

盡情遊覽木津市場後，不妨到場內附設的溫浴設施「湯源鄉 太平之湯」悠閒放鬆。
市場與溫浴設施結合，是全日本也相當少見的組合，魅力在於購物、用餐後還能泡湯洗去汗水。
館內以「忘卻都市喧囂的頂級綠洲」為主題，除了大浴場，還有露天浴池、高濃度碳酸泉及每日更換內容的特色浴池等多種浴池，能療癒疲憊的身體。
這裡也有經典的遠紅外線乾式三溫暖，以及講究美容與健康的岩盤浴，完善設施令人稱道。
此外，還設有使用市場直送食材的餐廳，可搭配泡湯後的午餐（晚餐）一起享受。

通天閣是一座由特別戶外觀景台以下、地上5層及地下1層構成的塔。位於地上87.5公尺高的5樓，設有以金色裝飾的「黃金觀景台」，供奉著據說觸摸腳底會帶來好運的神「比利肯先生」。現今的比利肯是第3代，特色是一頭金髮。
距離地面94.5公尺高的頂部設有直徑8.5公尺的展望迴廊，屋外展望台叫做「天望天堂」。另外還設有一個突出的鏤空展望台「TIP THE TSUTENKAKU」。

這座歷史悠久、淵源深厚的神社，據傳始於推古天皇時代的西元600年，當時聖德太子興建四天王寺，將其作為西方守護神鎮座於此。神社作為保佑生意興隆、福德圓滿的信仰廣受尊崇，每年1月舉行的「十日戎」又稱「Ebessan（惠比壽大人）」，會吸引眾多參拜者前來祈福。

本殿供奉天照大神、被暱稱為惠比壽神的事代主命、素盞嗚命、月讀命及稚日女命；大國社則供奉大國主命與五男三女八柱神。

與南海「難波」站直通，是一座地上9層的複合式商業設施，匯集時尚、雜貨、美食、電影院等超過200家店鋪。
其最大特色莫過於將樹木、花草及廣場融為一體的「Parks Garden」。從2樓入口可仰望一路延伸至地上9樓、宛如梯田般的花園。園內生長著多種植物，還能欣賞季節性鳥類與昆蟲，並由專屬園藝師負責照料，讓遊客身處都市也能接觸四季更迭的自然風貌。