柿安 銀座店

柿安的本店位於三重縣，是一家開業於1871年的牛肉火鍋店。提供使用日本最高檔松板牛的壽喜燒、炭火燒以及涮涮鍋。
在柿安的銀座分店也能品嘗到用傳統調理法烹飪的頂級和牛美食。
壽喜燒的傳統吃法是第一塊肉沾著蛋液吃，第二塊肉則是要沾著蘿蔔泥來享用。具有豐富經驗的店員對肉品的處理與火候掌控的恰到好處。店員會在客人眼前精心調理，讓客人能品嘗到在最美味狀態下的壽喜燒。
餐廳內有開放感十足的大落地窗，坐在窗前可以欣賞銀座的街市風景。店裡除了有桌椅座位和普通包廂外，還有設榻榻米坐墊的豪華包廂，是舉辦重要宴會的好選擇。