柿安 銀座店

三重県・桑名で1871年に開業した牛鍋店を原点とする「料亭 柿安」。最高級の松阪牛やオリジナルブランド「三重 柿安牛」、黒毛和牛を、すき焼や炭火あみ焼などで楽しめる。
看板メニューであるすき焼は、1枚目のお肉は卵を絡め、2枚目は大根おろしと一緒に味わうスタイル。肉の扱いに精通したスタッフが、目の前で丁寧に仕上げてくれるので、最高の状態で食べることができる。
和の設えで、ゆったりとくつろげる個室から、銀座の街並みを眺めることができるテーブル席などがあり、大切な人と過ごすひとときや、ビジネスの会食などにもお勧め。