富山 白蝦亭東京站店

位於東京站一番街「日本美食街道」內的「富山 白蝦亭」，是使用富山灣特有的稀有白蝦，製作元祖白蝦天丼與海鮮丼的專門店。首次於富山縣外開設分店，在「東京」站帶來富山特有的美味。

招牌餐點為「白蝦天丼」。將現炸白蝦搭配富山米飯製成丼飯，白蝦高雅的甘甜滋味，隨著每一次咀嚼在口中逐漸散開。另一道舖滿約90尾白蝦的人氣餐點「生白蝦丼」則能品嚐生鮮白蝦的鮮美風味，附有真昆布生魚片醬油供搭配。此外，還有以富山縣海鮮與蔬菜製成天婦羅的「富山特製天丼」，以及使用紅楚蟹與鮭魚卵的「特上雙色丼」等，提供多種以富山食材為主的丼飯餐點。所有餐點皆附白蝦高湯清湯與白蝦仙貝。

所有餐點皆可外帶，搭乘新幹線時也能享用富山美味。從午餐到晚餐，都能品嚐號稱「富山灣寶石」的白蝦丼飯。