Hachikura

Originaire d’Ashikaga, le propriétaire gère l’établissement avec son épouse. Fidèles au concept « Privilégier cette évidence : des objets agréables à utiliser et des aliments délicieux », ils proposent du café de la plus haute qualité, des douceurs maison et des repas.

Une sélection rigoureuse de 10 à 12 cafés est proposée en permanence. Formé chez Horiguchi Coffee, dont l’établissement principal se trouve à Setagaya, à Tokyo, le propriétaire met tout son savoir-faire et son sens du café au service de chaque tasse, pour en révéler pleinement les caractéristiques et offrir une saveur exquise. Bien qu’il s’agisse d’un établissement spécialisé dans le café, la carte des desserts et des déjeuners est également bien fournie. Les tartes et les gâteaux, généreusement préparés avec des ingrédients de saison, sont tous faits maison. Les en-cas tels que les spaghettis napolitains et les tartines au fromage sont eux aussi appréciés, attirant une clientèle fidèle. Outre les grains de café, l’établissement vend également des accessoires pour le café, de la vaisselle et divers articles que les propriétaires utilisent eux-mêmes et jugent véritablement de qualité.

Ce charmant café est idéal pour faire une petite pause au cours d’une promenade en ville. Un endroit où passer un agréable moment de détente autour d’un café aromatique et de délicieux desserts préparés avec soin.