公式情報

中国台湾料理 味仙 今池本店

刺激的な辛さの「台湾ラーメン」は止まらなくなる味わい。

台湾ラーメン

本格派の台湾料理が味わえる人気店。数あるメニューのなかでも、トウガラシやニンニクと一緒に炒めピリ辛に味付けした豚ひき肉を鶏ガラスープに合わせた「台湾ラーメン」は同店の代名詞になっている。

むせ返すような辛さは、衝撃的の一言。辛さのなかにスープの旨みが感じられ、思わず食べ進めてしまう。「アメリカン」と注文すると辛さはマイルドに、「イタリアン」と注文するとノーマルの約2倍のトウガラシが入った台湾ラーメンが提供されるのもユニーク。

台湾出身の店主が「台仔(タンツー)麺」という台湾料理を、激辛にアレンジして出したのが最初。「台湾ラーメン」という名前ながら、実は名古屋で生まれた麺料理である点も興味深い。

ほかにも、青菜炒めや手羽先、台湾ちまきなど、この店を訪れたら欠かさず注文したい名物が多数ある。

ポイント

  • トウガラシやニンニクと一緒に炒めた豚ひき肉を鶏ガラスープに合わせた「台湾ラーメン」が名物。
  • 「アメリカン」と注文すると辛さはマイルドに、「イタリアン」と注文するとノーマルの約2倍の辛さに!
  • 「台湾ラーメン」という名前ながら実は名古屋が発祥。
  • 青菜炒めなど王道的な台湾料理を多くラインアップしている。

写真

  • 名物の「台湾ラーメン」

    名物の「台湾ラーメン」

  • 個性的な飲食店が多く軒を連ねる繁華街、今池にある

    個性的な飲食店が多く軒を連ねる繁華街、今池にある

  • テーブル席や円卓がある席も

    テーブル席や円卓がある席も

  • 「手羽先」

    「手羽先」

  • 「青菜炒め」

    「青菜炒め」

  • 「酢豚」

    「酢豚」

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基本情報

日本語名称
中国台湾料理 味仙 今池本店
郵便番号
464-0850
住所
愛知県名古屋市千種区今池1-12-10
電話
052-733-7670
定休日
無休
営業時間
17:30~翌1:30(L.O.)
予算
1000円~
アクセス
名古屋市営地下鉄今池駅から徒歩約3分
クレジットカード
使用可(VISA、MASTER)
公式サイト
公式サイト(日本語)