神戸・三宮の中心に位置する「炭火焼肉 石田屋。本店」は、黒毛和牛専門の焼肉店だ。兵庫県内3か所の契約牧場から店主が自ら厳選し、一頭丸ごとの枝肉を仕入れ。兵庫県で育った但馬牛の中でも、「神戸肉流通推進協議会」が定めた厳しい基準をクリアし、「神戸肉之証」を受けた神戸牛にこだわっている。
メニューは「特選 焼しゃぶ」や、希少部位を盛り合わせた「特選おまかせ三種盛り」などの炭火焼きが人気だ。牛肉と相性のよいワイン、焼酎、日本酒などのドリンク類も豊富に揃う。全14品の「厳選極コース」や飲み放題付きプランもあり、宴会や記念日の利用にも最適。
店内は和風の落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席を含めて全48席。無煙ロースターを備え、完全禁煙の清潔な空間で快適に食事ができる。JR「三ノ宮」駅から徒歩2分とアクセスも良く、観光客や地元のグルメファンからの支持も厚い。
ポイント
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最高級の神戸牛の炭火焼きを提供する、神戸肉流通推進協議会指定店。
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「特選 焼しゃぶ」と「特選おまかせ三種盛り」などが人気メニュー。
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焼肉とのペアリングを楽しめる豊富なドリンク類も魅力。
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店内は全48席の和風な空間で、無煙ロースターと完全禁煙を採用。
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JR「三ノ宮」駅から徒歩2分とアクセス抜群の好立地。