元祖 平壌冷麺 食道園

1954年創業の「元祖 平壌冷麺 食道園」は、「盛岡冷麺」と焼肉を味わえるお店。盛岡冷麺発祥の地として知られ、地域住民だけでなく観光客にも広く親しまれている。盛岡三大麺のひとつとして、今もその伝統を守り続けている。

看板メニューは「盛岡冷麺」。粉を調合して手練りする透明感のある麺と、牛骨と牛肉、鶏ガラを合わせた深い旨味のスープが特徴。具材は牛肉チャーシューやゆで卵、キュウリ、キムチなどで構成される。辛さは「特辛」「辛口」「普通」「別辛」の4段階から選べ、好みに応じて調整できる。国産牛を使った焼肉も人気で、カルビとロースは溶き卵につけて食べるのが食道園流だ。

店内は焼肉店の雰囲気。冷麺のみの注文も可能でひとりでも利用しやすい。盛岡市中心部に位置し、周辺には「盛岡城跡公園（岩手公園）」や「岩手銀行赤レンガ館」の観光スポットもある。観光や買い物の合間にも立ち寄りやすい一軒だ。