ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店

ブランド牛をはじめ、岩手の厳選された山海の食材を使った焼き肉や韓国家庭料理を提供する「ぴょんぴょん舎」。盛岡市内を中心に関東にも出店する人気店で、こちらの盛岡駅前店はJR盛岡駅から徒歩3分と盛岡観光の際に気軽に立ち寄れるのも魅力。

看板メニューは盛岡のご当地グルメ「盛岡冷麺」。つるりとした喉ごしと弾力ある食感が特徴の麺は、小麦粉と馬鈴薯でんぷんを独自の配合で練り上げた自家製麺。牛肉と牛骨、鶏ガラでダシを取った、あっさりとした仕上がりながらも旨みたっぷりのスープや自家製キムチとの相性も抜群で、来店客の大半が注文するのも納得の完成度。

前沢牛やいわて短角牛、雫石牛といった岩手のブランド牛を中心に厳選したお肉を味わえる焼き肉、岩手の山海の食材を使った韓国家庭料理も豊富なメニューが揃う。清潔感あふれる店内は落ち着いた雰囲気。開放的なテーブル席、靴を脱いでくつろげる座敷席が用意され、用途や人数に応じて使い分けられる。