キッチンなごや 中央通り

名古屋駅構内「うまいもん通り」に位置する「キッチンなごや 中央通り」。名古屋のソウルフード「味噌カツ」や「手羽先唐揚げ」などを提供する味噌カツ専門店だ。JRの中央改札から徒歩1分とアクセスも良好で、足繁く通うビジネスマンも多い。

メニューの中心は「味噌カツ」。豚肉には地元愛知県産の豚肉を使用。肉質は柔らかくて風味豊か、脂身の甘みと深い旨味が特徴だ。牛すじの旨味と玉ねぎの甘みを凝縮した自家製ダレを使用。揚げたてのカツの旨味を最大限に引き出している。「名古屋ぜいたく定食」や「金しゃち定食」など、名古屋名物を一度に楽しめるセットメニューも人気。「味噌串カツ」や「牛すじどて煮」などの一品料理も揃う。

店内は総席数44席。テイクアウトにも対応しており、自宅やオフィスでも手軽に楽しめる。周辺には「名古屋城」や「栄」などの観光スポットも点在。観光やショッピングの合間に訪れやすい点も魅力だ。