山形まるごと館 紅の蔵

山形市の中心部にある、山形の食や特産品、歴史・文化に触れられる観光複合施設。「山形まるごと館 紅の蔵」は、かつて紅花商人であった丸谷長谷川家の蔵屋敷を活用した建物が特徴で、約1,000坪の敷地に残る蔵を飲食店や情報施設などとして活用している。

館内には、山形のそばや郷土料理を味わえるそば処、県産食材を取り入れた料理やスイーツを提供するカフェなどが入り、山形の特産品や菓子、地酒、手仕事の品などを扱う店舗がそろう。

さらに、「旬菜旬果 おいしさ直売所」では、地元生産者が育てた野菜や果物、昔から親しまれてきた希少な伝統野菜などを販売。商品は毎朝生産者から出荷され、山形の旬の味覚を探せる。街なか情報館では、山形の歴史・伝統・文化を紹介する企画展示やイベントを開催し、観光情報も提供している。

季節ごとの催しも行われ、訪れる時期によって異なる企画に出会える。食事や買い物とあわせて観光情報も得られるため、山形市街を散策する際に立ち寄りたいスポットだ。