元村颯香さんの執筆記事 1/3 ページ

フリーアナウンサー元村颯香さんのページ伝統文化や芸能、歴史を中心に発信

世界にひとつ自分だけの日本酒づくり！「日本酒ブレンド」の奥深さをMy Sake Worldで体験

「自分好みの日本酒を作ってみたい！」と思ったことはありませんか？日本酒はそのまま飲むことが一般的ですが、ブレンドして飲むこともできるお酒なのです。本記事では、日本酒のブレンドについてや、その体験施設についてご紹介します。ぜひ京都で日本酒を味わってみたいと思っているかたは、観光前にご一読ください！
指先に咲く日本の美！京都「おはりばこ」で体験する伝統工芸「つまみ細工」

古くから、日本人は四季折々の美しい風景や花を愛し、その美しさを暮らしの中に取り入れてきました。日本には和菓子や着物など、季節の移ろいを繊細に表現する文化が数多くありますが、そのひとつに「つまみ細工」があります。
大阪ソウルフード“たこ焼き”完全ガイド

大阪人が愛してやまないソウルフード「たこ焼き」。丸いくぼみのある鉄板にだしや卵で溶いた小麦粉の生地を流し入れ、ぶつ切りにしたたこを入れて丸く焼き上げた「粉もん」料理です。大阪の家庭には「一家に一台たこ焼き器がある」と言われるほど、大阪のひとたちにとってたこ焼きは地元の名物料理としてとても身近な存在です。
侍の精神を体験！「剣道」完全ガイド

“日本を訪れたら、侍の文化を体験してみたい。”そんな人にオススメなのが「剣道」です。剣道は日本の武道の一種で、竹刀（しない）と呼ばれる日本刀に見立てた道具を使って相手と向き合い、研鑽した技を競います。本記事では剣道の歴史から侍との関係、道具やルールなどを詳しく紹介。さらに大阪で実際に剣道を本格的に体験できる人気の施設「Samurai Training Experience KENDO in Osaka」の体験内容をお伝えします。
日本の伝統食「かまぼこ・ちくわ」完全ガイド知って作って味わおう！

日本を訪れたらぜひ一度味わってほしい食べ物があります。「かまぼこ」や「ちくわ」に代表される「魚肉練り製品」です。日本の伝統的な魚の加工方法であり、長い間、日本の食卓で愛されてきた伝統食のひとつです。本記事では、そんな「かまぼこ」や「ちくわ」の歴史や種類、作り方をひもときながら、かまぼこ・ちくわづくり体験施設もご紹介します。
【和菓子完全ガイド】四季を映す和菓子の世界！

日常のなかで、季節を感じられるものは何があるでしょうか。服装、時候の挨拶、食など、さまざまなものがあります。実は、日本の伝統菓子である「和菓子」からも季節を感じることができます。本記事では、そんな日本人の繊細な美意識が込められた「和菓子」の歴史や種類、さらに和菓子作りにチャレンジできる体験教室をご紹介します！本記事を読んでいただくと、日本観光で和菓子を食べる際、きっとその和菓子の美しさやおいしさをさらに深く味わっていただくことができるでしょう。
人類最古の酒「ミード（蜂蜜酒）」の魅力を京都で知ろう！

はちみつに酵母と水を加えて発酵させた醸造酒「ミード」。ヨーロッパなどでは古くから親しまれていて、よく知られたお酒ですが、実は日本でも個性あふれるミードを醸造するところが増えていて、ひそかなブームになっています。今回は日本でこだわって作られている「ジャパニーズミード」の世界をご紹介します。
日本の伝統芸能の極み「能」を楽しむ徹底ガイド！

「謡」「囃子」「舞」から成る、日本の伝統的な歌舞劇「能」。いわゆる「歌舞劇」で、「日本の伝統的なミュージカル」と称されています。能面をつけた能楽師が、笛や鼓の音に合わせて物語を舞い演じます。感情を直接表情で示すことはなく、角度や動き、そして「型」と呼ばれる所作で心情を表現。最小限の演出が観る者の想像力を喚起する、能の奥深い魅力をご紹介します。
【和傘徹底ガイド】1本の和傘に宿る職人の手仕事

日本の伝統技法で作られる和傘は、和紙と竹など天然素材を用いた、暮らしに深く根付く工芸品。産地ごとに個性があり、岐阜は繊細で遊び心ある意匠、京都はわび・さびを感じる簡素美、鳥取・富山は雪に耐える堅牢さが魅力。今回は、和傘が日本人の暮らしに寄り添ってきた歴史と、ミニ和傘制作体験ができる老舗店をご紹介します。
花のいのちを見つめ、いのちを生かす日本の伝統文化 ―華道（いけばな）―

華道（いけばな）は、花や草木を器に生けて美を表現する日本独自の伝統芸能です。単なる装飾ではなく、蕾や枯花にまで命の尊さを映し出し、侘び・寂びの精神を体現します。本記事では、華道発祥の地や代表的な流派・池坊、いけばなの歴史的歩みや多彩なスタイル、そして花材や道具の基本までを詳しく紹介し、古来から受け継がれる日本の美意識に迫ります。
大阪ソウルフード“お好み焼き”完全ガイド

キャベツとイカやブタなどの具材と溶いた小麦粉を混ぜ合わせて、鉄板の上で焼き、ソースをかけて食べる大阪の伝統料理、お好み焼き。おいしいのに安いことから、大阪人から根強く愛されています。本記事では、そんなお好み焼きのルーツや、ほかの粉もん料理とのちがい、お好み焼きの作り方を教えてくれる体験教室をご紹介。大阪への旅行を控えている方、大阪人の“庶民の味”を知りたい方には必読です！
【京友禅完全ガイド】京で染める、私だけの一枚

まるでひとつの絵画のような「友禅染」。日本古来の伝統的な衣服「きもの」を作る上での、代表的な染色技法のひとつです。多色を鮮やかに使うため、色の混合を防ぐために糊を用いるのが特徴。鮮やかで色彩が多く、華やかであるため、ハレの日の格式高いきものです。本記事では日本の代表的な染めの技法「友禅染」の奥深さをお伝えするとともに、体験施設もご紹介します。「友禅染」を体験して、自分だけのオリジナリティ溢れる一枚を作ってみましょう！
まるで本物！日本発驚きの技術“食品サンプル”完全ガイド

飲食店前にずらりとディスプレイされたメニューの模型。「食品サンプル」というもので、日本発祥の文化です。いわゆるメニュー表なのですが、ひとめ見てこれが“どういう料理なのか”や“その量”がわかるように飲食店の店頭に置かれています。艶やかな食材の質感や湯気まで感じられそうな立体感はまるで本物に見えますが、その多くは実はポリ塩化ビニルという合成樹脂でできています。
地域の暮らしに触れる「MUJI BASE KYOTO kiyomizu」での過ごし方ガイド

「MUJI BASE KYOTO kiyomizu」は、世界的観光地・京都の“日常の暮らし”に触れられる宿泊施設です。中世以降、茶の湯、生け花、焼き物などの文化は京都の町で花開きました。そして、京都に住む人々は格式や作法が重視されていたそれらの文化を日常の生活にうまくなじませ、取り入れてきました。
“青蓮華の夏灯り” 青蓮院門跡で夏の夜を涼やかに楽しむ特別体験

京都市東山区にある「青蓮院門跡」。四季折々の美しい池泉回遊式庭園が見どころのひとつです。春と秋には夜間特別ライトアップを行っていますが、2026年は7月17日(金)〜8月23日(日)まで、はじめて夏の期間もライトアップを開催します。蓮の幻想的な空間が広がる庭園は圧巻！京都の夏を特別に楽しめる仕掛けが目白押しです。

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