도톤보리 쿠쿠루 코나몬 뮤지엄

커다란 빨간 문어 간판이 눈에 띄는 곳. 오사카 먹거리로 잘 알려진 ‘코나몬’에 주목한, ‘만들고, 알고, 먹는 것’이 테마인 타코야키 가득한 뮤지엄이다.
지하 1층의 ‘타코야키 도장 쿠쿠루 다쿠미’에서는 오리지널 타코야키를 만들 수 있다. 원하는 식재료 중에서 속에 넣을 재료를 고르고, 전문가의 도구를 사용해 굽는다. 직원이 도와주기 때문에 초보자도 안심할 수 있다.

1층 뮤지엄 입구에서는 오사카의 인기점 ‘타코야 도톤보리 쿠쿠루’의 장인들이 선보이는 뛰어난 굽기 기술을 볼 수 있다. 두 개의 스틱으로 리드미컬하게 타코야키를 돌리는 모습에 넋을 잃게 된다. 1층 안쪽에는 이트인 공간도 있다.

2층에는 ‘코나몬’ 문화의 보급과 계승을 목적으로 활동하는 ‘일본 코나몬 협회’ 감수의 ‘코나몬 역사 뮤지엄’이 마련되어 있다. 식사 공간도 있어 타코야키를 먹으며 ‘코나몬’의 역사도 배울 수 있다.

3층에는 ‘코나몬 샘플 공방 마네키타코’가 있어 식품 샘플 제작 체험을 할 수 있다. 만들면 가져갈 수 있으니 기념품 대신 도전해 보자.
뮤지엄이 있는 거리에는 인기 타코야키 가게가 몇 곳 늘어서 있어 먹어 비교해 보는 것도 재미있다.